01 din 05
Creepy Lychee Eyeball Garnish
Halloweenul este plin de lucruri înfiorătoare, iar cocktailurile nu fac excepție. Există multe lucruri pe care le puteți face pentru a adăuga o mică frică băuturilor dvs., iar acest decor de decorare este unul dintre preferatele mele.
Această idee de garnisire a venit cu Mad Eye Martini , o martini de vodcă plină de fructe plină de fructe, care este perfectă pentru multe ocazii dincolo de Halloween. Când adăugați acest ochi biciuit, băutura are o întorsătură sinistră și vine cu adevărat în spiritul sărbătorii.
Ochelari de vedere se face folosind trei ingrediente simple: lychee, fructe rosii si afine. Este o garnitură ușoară pentru a construi și ar face un plus perfect pentru multe alte cocktail-uri de fructe dincolo de martini-ul original. Explorați cocktailurile de Halloween ...
Deși poate părea neapărat, este de fapt delicios și este o garnitură pe care vă încurajez să o mâncați.
Ce vei avea nevoie:
- Conserve de fructe de litchi
- Fructe proaspete
- Conserve de fructe roșii (căpșuni sau zmeură cele mai bune)
- Cuțit mic, lingură sau scobitori
- Garniște frigarui
02 din 05
Bărbați pentru ochi: Începeți cu Lychee
Prima (și singura) provocare cu crearea garnisului de ochi lychee constă în găsirea liceului.
Lichiul este un mic fruct popular în bucătăria asiatică și ar trebui să fie ușor de găsit la piața internațională a alimentelor. Uneori găsiți fructele proaspete, dar în acest caz, licheii conservați sunt ideali și mult mai ușor de utilizat. Ridicați o cutie sau două mai mult decât credeți că veți avea nevoie pentru că uneori fructele sunt deteriorate în procesul de conservare (deși acest lucru nu este neapărat un lucru rău în acest scop).
Când aveți liceul, turnați-o într-un filtru pentru a separa fructul de suc și licea să se usuce puțin (vă încurajez să vă salvați și să vă bucurați de sucul, chiar dacă acesta este acoperit doar cu o sifonă clară ). Lecții au un simț membranos pentru ei și sunt goi, deci sunt puțin alunecoși pentru a lucra cu atunci când se pot umezi proaspăt, așa că este bine să-i lăsați să stea afară timp de cel puțin o jumătate de oră.
Veți observa, de asemenea, că au o gaură naturală într-o parte și alături vom umple această gaură cu ochelarii de ochi.
03 din 05
Garnisirea ochilor: umpleți cu conservă de fructe
Acest pas este locul în care începe construcția actuală a ochiului de lychee. Veți avea nevoie de un borcan de fructe roșii. În exemplu, am folosit zmeura roșie - care are un aspect roșu mai închis - și căpșuni, cireșe sau orice altă conservă roșie vor funcționa la fel.
Folosind un cuțit mic sau alt instrument plat, umpleți lichea goală cu conserve prin scoaterea în gaura liceului. Lichea este delicată, așa că am descoperit că un cuțit de palat (desemnat pentru mâncare, bineînțeles) funcționează perfect pentru a obține conservă în interiorul cărnii, pentru că are și ceva flex. Palatele de cuțit pot fi găsite la orice ambarcațiune sau magazin de artă și sunt un plus ieftin la bucătărie sau bar pe care veți găsi vin în mod util, în astfel de ocazii.
04 din 05
Culoarea ochilor: Finisare cu un afine
Ultimul pas în garnitura de ochi lychee este ușor. Începeți prin clătirea afinelor și apoi alegeți câțiva dintre cei mai groaznici care se vor potrivi în gaura liceului.
Introduceți ușor afinul în gaură, permițând conservelor să se scurgă din lateral. Aveți grijă să nu mergeți prea departe sau să vă pierdeți boabele. Odată ce boabele sunt în loc, utilizați cuțitul sau scobitorul pentru a împrăștia conservă în jurul ochiului pentru a simula mai multe vene ale unui glob ocular. Efectuați orice ajustări la boabe și păstra până când veți obține aspectul pe care doriți.
Din nou, blând, împingeți un bici în spatele noului dvs. glob și lăsați-l la o parte până când cocktailurile sunt pregătite. O tavă goală cu cuburi de gheață funcționează excelent pentru a ține ochelarii finali, care trebuie depozitați în frigider până când este necesar.
05 din 05
Culoarea ochilor: produsul finit
Acest proiect de garnisire este ceva ce poți face cu câteva ore înainte de petrecere, chiar și cu o noapte înainte, dar nu m-aș pregăti prea mult în avans. Odată ce ați pus sistemul în jos, construcția merge destul de repede și puteți face destul de puține în mai puțin de o oră.