Dulce și acru cu ananas

Sosul tangy pentru aceste chifteluțe dulci și acri este aromatizat cu ananas, fâșii de ardei grași și țelină.

Serviti chiftelutele cu orez si broccoli cu abur, fasole verde sau morcovi.

Rețete asemănătoare
Castraveți de struguri de struguri sudici
Crock Pot Party Meatballs cu sos tangy

Ce ai nevoie

• 1/4 cană
• mâncăruri fine de pâine uscată
• 2 linguri de ceapă tocată
• 1 sare de lingurita
• piper aruncat
• 2 cesti de apa,
• împărțit
• 1 kilogram carne de vită macră macră, cel puțin 85%
• 1
• ou, bine bătut
• 2 linguri ulei vegetal
• 1 ceasca de telina feliiata
• 1 ardei roșu, tăiat în benzi
• 1 ardei verde, tăiat în benzi
• 1/3 oțet cidru de oțet
• 1/3 cana de zahar brun deschis
• 2 linguri de sos de soia
• 2 linguri de amidon de porumb

Cum se face

1. În bolul de amestecare mare, combinați frișcă de pâine cu ceapă tocată, sare, piper și 1/2 cană de apă. Adăugați carne de vită și ou. Formați amestecul de carne de vită în 16 chifteluțe.
2. Maruntiti carnea incet intr-o tigaie mare, la foc mediu. *
3. Când fulgii se rumenesc și se prepară, se scoate din tigaie și se lasă deoparte. Se gatesc țelină și fâșii de piper în tigaie timp de aproximativ 5 minute. Adăugați apă rămasă, oțet, zahăr brun și sos de soia. Se amestecă amidonul de porumb cu puțină apă rece, apoi se adaugă la tigaie; amestecați bine și gătiți timp de aproximativ 4 minute. Adăugați chifteluțe, felii de ananas. Gatiti pana se incalzeste.

1. Serviți cu orez sau fidea fierte fierte, împreună cu broccoli aburit sau fasole verde.

* Cupele pot fi de asemenea coapte. Încălziți cuptorul la 350 F. Liniați o foaie mare de coacere sau o tavă de prăjire cu folie și introduceți suportul de răcire a tortului în tava. Aranjați chiftele pe raft și coaceți timp de 35 până la 40 de minute, până când se fierbe și se rumenesc frumos.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	488
Grăsime totală	22 g
Grăsime saturată	6 g
Grasime nesaturata	11 g
Colesterol	153 mg
Sodiu	671 mg
Carbohidrați	34 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	37 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)