Easy Make-Ahead Turcia Gravy

Asigurați-vă înainte de timp sosul pentru curcanul de Ziua Recunostintei, păstrați-l la frigider, apoi reîncălziți-l cu câteva picături de la curcanul de curcan de curcan când doriți să mâncați! Amintiți-vă că cheia celei mai bune sosuri este conținutul de sare. Gustați sosul și adăugați sare după cum este necesar. Veți ști când ați atins cantitatea potrivită - dintr-o dată, sosul va avea un gust minunat de carne.

Nimic nu seamănă cu faptul că s-au făcut sosuri înainte. Gravy poate fi dificil de a face, și de a avea grija de acest lucru va ajuta foarte mult atunci când alergi în jurul valorii de a lua masa gata.

Ce ai nevoie

• 5 cupe de pui dintr-o cutie
• 1 ceapă, tocată
• 1 linguriță de bulion de pui uscat
• 3 linguri de unt
• 1/3 ceasca de faina
• Sarat la gust
• 1/4 linguriță de piper
• Depistarea de la gratarul de curcan la gust

Cum se face

1. Într-o cratiță mare, combinați bulionul de pui, ceapa și bulionul de pui.
2. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și fierbeți până când amestecul este redus la patru cești, aproximativ 30-45 de minute.
3. Când bulionul este aproape redus la cantitatea corectă, într-o altă cratiță greu combină făina și untul. Se gateste si se amesteca peste foc, pana cand faina incepe sa ia un pic de culoare si se bronzeaza.
4. Strângeți supa de pui în tigaie cu amestecul de făină, amestecând cu un fir de sârmă. Aduceți la fierbere, amestecând constant. Se toarnă în recipiente, se acoperă și se răcește timp de până la 6 zile.

1. Când sunteți gata să mâncați, răsturnați niște picături și grăsimi din tigaia de curcan într-o cratiță și turnați sosul. Se încălzește până se fierbe. Gustați sosul. Dacă are gust plăcut, adăugați mai multă sare, puțin câte puțin, până când sosul are gust bogat și de mâncare. Apoi amestecați cu piper și serviți.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	566
Grăsime totală	24 g
Grăsime saturată	8 g
Grasime nesaturata	8 g
Colesterol	238 mg
Sodiu	1,011 mg
Carbohidrați	12 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	72 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)