Spaghetele de pui sunt o farfurie populară în multe părți ale Sudului, iar rețeta lui Emily este una tipică.
Este o versiune de bază, dar puteți adăuga întotdeauna ardei grași și ceapă pentru o aromă și o textura suplimentară. Dacă doriți o spaghetă cremoasă de pui, adăugați o altă cutie de cremă condensată de supă de pui sau de supă de ciuperci . Dacă preferați un sos de casă, înlocuiți supa condensată cu un sos de culoare albă făcută din jumătăți de pui și jumătate de lapte sau smântână.
Această versiune de spaghete de pui este gătită pe stovetop.
Ce ai nevoie
- 1 piept de pui dezosat (fără piele)
- 1 paste de păr de îngeri (sau spaghete subțiri)
- 1 (10 3/4-uncie) poate crema condensata de supa de pui
- 1 liră sterlină
- Velveeta Brânză
- 1 (10 uncii) pot roșii Ro-Tel (
- roșii cu ardei iute )
Cum se face
- Într-o cratiță mare de apă sărată, fierbeți puiul până se fierbe, aproximativ 15-20 de minute, în funcție de mărimea sânilor de pui. Îndepărtați puiul cu o lingură și lăsați-o la o parte până când se răcește.
- Se fierbe pastele în bulionul rămas după instrucțiunile pachetului pentru o perioadă de timp; scurgere.
- Tăiați puiul în bucăți mici, de mâncare.
- Tăiați brânza în bucăți mici și topiți-o într-o cratiță la foc mic.
- Într-o tigaie mare combinați puiul, fidea, brânza topită, supe și roșii. Se amestecă bine, se încălzește și se servește.
Variații
- Dublați cantitatea de sos și roșii pentru un vas de orhidee.
- În loc de brânză Velveeta, folosiți cheddar uscat mărunțit sau cheddar și amestec Monterey Jack. Sau utilizați o parte Velveeta și o parte cheddar ascuțită.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1204 |
| Grăsime totală | 56 g |
| Grăsime saturată | 30 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 229 mg |
| Sodiu | 1,917 mg |
| Carbohidrați | 102 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 69 g |