Această rețetă fazan este pregătită în aragazul lent cu ciuperci și orez sălbatic. Sufletele condimentate fac o friptură cremoasă pentru fazan.
Ce ai nevoie
- 2 fazani, tăiați
- Sare și piper la gust
- 1/4 cana făină
- 1 cană de orez sălbatic brut
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă condensată de supă de ciuperci sau cremă de supă de țelină
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă condensată de supă de pui
- 1 cană (4 uncii), ciuperci, neliniștite
- 2 1/4 căni de apă
- 1 pachet instant amestec de supă de ceapă
Cum se face
- Spălați bucățile de fazani; pat uscat; presărați cu sare și piper pentru a gusta apoi aruncați cu făină.
- Dacă doriți, bucăți de fazan maro în tigaie într-un pic de ulei sau unt.
- Combinați orezul, supa conservată, ciupercile necretate și apa în aragazul lent; se amestecă pentru a se amesteca.
- Puneți bucățile de fazani în aragazul lent. Se presara cu amestecul de supa de ceapa. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 6 până la 8 ore.
- Verificați după aproximativ 5 ore și adăugați puțină apă dacă este necesar.
Mai multe rețete de fazani
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 571 |
| Grăsime totală | 44 g |
| Grăsime saturată | 24 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 150 mg |
| Sodiu | 522 mg |
| Carbohidrați | 24 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 23 g |