Această combinație lentă de carne de vită și de varză prepară o masă drăguță de zi cu zi. Este similar cu rulourile de varză nefolosite, dar este și mai ușor.
Vă recomandăm să gătiți orezul separat și să vă simțiți liber să folosiți o cutie de 28 de uncii de roșii zdrobite sau să folosiți o cutie de roșii cubulete de 14 1/2 uncie și o supă de roșii de 10 3/4 uncii în locul sosului de spaghete. Adăugați busuioc și praf de usturoi, la gust, sau faceți-l cu amestecul preferat de coacere.
Dacă nu folosiți carne de vită încrețită , lăsați- o într-o tigaie și o scurgeți înainte de ao adăuga la aragazul lent.
Ce ai nevoie
- 1 sac (16 uncii - aproximativ 6 cesti) varza tocata si morcovi, divizata
- 1 lingură de carne de vită încrețită (nu se rumenesc)
- 1/2 linguriță de sare, împărțită
- 1/4 lingurita piper, divizat
- 1 ceapă medie tocată mărunt
- O singură ceașcă de orez lungă (pregătiți separat, dacă doriți)
- 1 borcan (28 uncii) sos de spaghete
- 1/2 cana apă
- 1/4 de linguriță. frunze de busuioc uscat, zdrobite
- 1/4 de linguriță. sare condimentată
Cum se face
- Pulverizați un aragaz lent, cu pulverizator de gatit cu nonstick.
- Puneți jumătate din varza tocată în vasul de gătit pregătit.
- Deformați carnea de vită deasupra stratului de varză. Pulverizați carnea de vită cu 1/4 linguriță de sare și 1/8 linguriță de ardei iute. Distribuiți uniform ceapa tocată, apoi orezul peste tot (sau gătiți orezul separat înainte de servire).
- Sus, cu varza ramasa, sare si piper. Combinați sosul de spaghete, apă, busuioc și sare condimentată; se toarna peste varza.
- Acoperiti si gatiti pe LOW 5 la 6 ore sau pe HIGH timp de aproximativ 3 ore, sau pana cand orezul este licitatie.
Sfaturi pentru experți
- Adăugați 1 lingură de tapioca instant la sosul de roșii pentru un amestec mai gros.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 638 |
Grăsime totală | 12 g |
Grăsime saturată | 4 g |
Grasime nesaturata | 4 g |
Colesterol | 67 mg |
Sodiu | 558 mg |
Carbohidrați | 91 g |
Fibre dietetice | 15 g |
Proteină | 47 g |