Serviți aceste monede de dovleac gustoase cu dipul ușor de piper dulce sau propria dvs. baie favorită. Acestea fac un fel de mâncare sau gustare bună.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cani de pâine panko (bucăți de pâine în stil japonez)
- 1 ceasca de pâine fină de pâine uscată (nerezonată)
- 1 linguriță de busuioc uscat de frunze
- 1 ceasca de brânză proaspătă de parmezan (aproximativ 4 uncii, mărunțită)
- 1 sare de lingurita
- 2 ouă mari
- Pentru Dip Dipper:
- 1/3 ceașcă de maioneză
- 2 până la 3 linguri de pepper dulce
Cum se face
- Se taie dovlecei în turle groase de 1/4-inch.
- Combinați panko și mâncăruri fine de pâine într-un procesor de bucătărie sau mixer cu busuioc, brânză și sare. Impuls 6 până la 8 ori pentru a combina și apoi se toarnă într-o placă mare.
- Bateți ouăle într-un castron mic. Adăugați aproximativ 1/3 din felii de dovlecei la ouăle bătute, apoi înveliți, câte unul, în amestecul de pâine.
- Puneți pe o farfurie și repetați cu felii de dovlecei rămase.
- Între timp, uleiul de căldură într-o prăjitură adâncă până la 360 °. Puneți dovlecei în loturi mici până la maro auriu. Aceasta va dura aproximativ 1 până la 2 minute pentru fiecare lot.
- Folosind o lingură metalică cu fantă, scoateți dovlecelul gătit pentru a scurge prosoapele de hârtie.
- Repetați cu dovleceii rămași. Pulverizați ușor cu sare și serviți cu Dip Sweet Pepper sau preferatul dvs.
Sweet Pepper Dip:
- Combinați 1/3 ceașcă de maioneză cu 2 până la 3 linguri de ardei dulci.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 599 |
| Grăsime totală | 31 g |
| Grăsime saturată | 10 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 256 mg |
| Sodiu | 1,782 mg |
| Carbohidrați | 52 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 26 g |