Gratină de cartofi cu brânză afrodită afumată

Frunzele de cheddar afumate dau acestui gust cascada uimitoare. Este, de asemenea, o reteta foarte simpla, cu doar 6 ingrediente plus sare si piper. Usturoiul proaspăt tocat oferă un gust suplimentar. pentru a ușura aroma de usturoi, tăiați un catel de usturoi pe jumătate și frecați-l peste vasul de coacere. Sau omiteți complet usturoiul.

Serviți această grătar de cartofi cu carne sau pui pentru o masă fabuloasă.

Vezi si
Cartofi clasici Au Gratin cu brânză

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
  2. Într-o tigaie mică sau o cratiță, la căldură medie mică, topiți untul cu usturoiul tocit; gătiți timp de aproximativ 1 minut. Umpleți untul într-un vas de coacere de 2 1/2 până la 3 cubi și răsuciți-l pentru a acoperi partea inferioară și părțile laterale ale vasului. Aruncați usturoiul.
  3. Așezați jumătate din cartofi în vasul de coacere. Se presară cu sare, piper și jumătate de brânză. Stropiți cu cartofii rămași, presărați cu sare și piper, apoi topiți cartofii cu brânza rămasă. Combinați crema și laptele; se încălzește până când amestecul începe să se baloneze. Se toarnă cartofii.
  1. Așezați vasul de coacere pe o foaie de copt (pentru a prinde eventualele vărsări) și coaceți timp de aproximativ 1 oră până la 1 oră și 15 minute sau până când cartofii sunt delicți.

Variații

Adăugați pătrunjel proaspăt tăiat sau arpagic pentru o aromă și o culoare în plus.

24 Retete de cartofi pe care nu te vei obosi niciodata

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 672
Grăsime totală 48 g
Grăsime saturată 29 g
Grasime nesaturata 13 g
Colesterol 147 mg
Sodiu 516 mg
Carbohidrați 40 g
Fibre dietetice 3 g
Proteină 22 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)