Introducere în bucătăria chineză

Introducere în bucătăria chineză

Bine ați venit la mâncarea chineză de pe molid. Indiferent dacă sunteți nou în bucătăria chineză sau un fan de mult timp care vizitează site-ul pentru prima dată, tis este locul de început. Veți găsi legături cu informații de bază despre gătitul chinezesc, idei de vacanță, informații nutriționale, un pic de origine sau poveste în spatele produselor alimentare, precum și rolul hranei în cultura chineză.

Pentru incepatori:

Iată un indice complet al tuturor resurselor mele pentru a face găina chineză mai ușoară pentru începători, inclusiv metode de gătit, sfaturi, întrebări frecvente și alegerea unei clase de gătit.

Articole, coloane și caracteristici speciale:

Uitați-vă la acestea pentru rețete, sfaturi despre pregătirea și servirea hranei chinezești, bucătăriile regionale, informații nutriționale și cum sărbători ocazii speciale cum ar fi Anul Nou Chinezesc Următoarele pagini au fost concepute pentru a vă ajuta:

La masa

Resurse pe mese și mese chinezești, de la planificarea meselor și stăpânirea betisoarelor la sumă dim. Acest link conține, de asemenea, unele informații istorice despre bețișoare și dim sum.

Magazin de cărți din bucătăria chineză

Pentru oricine care iubește mâncarea chineză - această legătură este un sortiment de cărți de bucate și de romane care descriu rolul major pe care alimentele îl joacă în cultura chineză. Include recenzii și rețete de probă.

Principii de gătit

Ajutați-vă să pregătiți mâncarea chineză, de la sfaturi de mâncare până la informații generale despre ingrediente și surse pentru cumpărarea de alimente online din China.

Istoria alimentelor

Aflați mai multe despre istoria anumitor mâncăruri din China și mâncăruri populare.

De la Bok Choy la tăiței

Informații despre ingrediente din China / Asia, care includ sfaturi și rețete de gătit.

Chestii distractive

Verificați-vă horoscopul chinezesc, curățați-vă trivia de hrană, jucați "Cine vrea să fie o bucată de bucătărie chineză" și multe altele.

Vacanțe și ocazii speciale

Puteți găsi toate informațiile despre mâncărurile speciale servite în sărbătorile chineze și sfaturi despre cum să adăugați un gust oriental la sărbătorile tradiționale, cum ar fi Ziua Recunostintei și Crăciunul.

Informatii nutritionale

Resursele referitoare la aspectele de sănătate ale bucătăriei chinezești și o colecție de rețete sănătoase.

Rețete

Căutați rețete pe site-ul bucătăriei chinezești? Doriți să găsiți câteva idei noi pentru gătit? Acesta este locul de început.

Stiluri regionale de gătit

Aflați mai multe despre stilurile regionale distincte care alcătuiesc bucătăria chineză.

Restaurante

Reader recomandări restaurant și sfaturi pentru scăderea de grăsimi și calorii atunci când se bucură de chineză scoate-out.