Serviți această rețetă ușoară și tangoasă de pui pentru Shabbat în timpul Paștelui. Doar amestecați împreună ingredientele de marinadă, care sunt economice, flexibile și kosher pentru Paște. Lăsați puiul să se lase câteva ore sau peste noapte. Și coaceți. Puiul rezultat este atât de delicios încât oaspeții dvs. de Sabat vor cere probabil rețeta.
Ce ai nevoie
- 1 întreg
- pui (tăiat în 8 bucăți)
- 1/2 cana cola (nu dieta)
- 1/3 ceasca de ketchup
- 2 până la 3 linguri de gem de caise
- 1 ceapă mică (tocată mărunt)
- 2 - 3 cuișoare usturoi (tocat)
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper negru
- 1/8 linguriță de ghimbir măcinat
Cum se face
- Aranjați puiul într-un singur strat într-un vas de copt de sticlă.
- Într-un castron mic, amestecați cola, ketchup, gem de caise, ceapă, usturoi, sare, piper și ghimbir pentru a forma marinada.
- Se toarnă marinada peste pui. Acoperi. Refrigerați timp de cel puțin 2 ore sau peste noapte.
- Când sunteți gata să gătiți, încălziți cuptorul la 375 F / 190 C.
- Coaceți, acoperit, timp de 1 oră, după 30 de minute. Scoateți folia. Coaceți descoperit pentru încă 20-30 de minute, până când puiul este rumenit și gătit.
- Serviți cu orez.
Notă: Dacă doriți, tăiați cartofii decojiți sau necurățați în sferturi și coaceți cu puiul.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 259 |
| Grăsime totală | 12 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Sodiu | 192 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 24 g |