Această rețetă pentru brânzeturile vegane de avocado fără lapte duce bunătatea ciocolatei la un nivel complet nou prin utilizarea grăsimilor sănătoase.
Bogați și delicios, nu ați fi ghicit niciodată că aceste dulciuri sunt bune și pentru dvs. Nu conțin unt, nici ouă și nici ulei. În schimb, aceste struguri folosesc ingrediente naturale care se încadrează într-un stil de viață sănătos și oferă un desert fără vinovăție. Ele sunt excelente pentru persoanele cu alergii la ouă sau la lactate.
Ce ai nevoie
- 2 cesti de făină (
- toate scopurile )
- 2 cani de zahăr (alb)
- 3/4 ceasca praf de cacao
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 sare de lingurita
- 1 ceașcă
- avocado (piure)
- 1/2 ceasca de lapte de soia (vanilie sau neteda)
- 1/3 cana de apa
- 1 linguriță extract de vanilie
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Acoperiți o tavă de 13x9-inch cu spray de gătit. Apoi, linia de tigaie cu hârtie pergament lăsând o înălțime de 2 inci pe ambele părți ale tăvii. Apăsați în jos hârtia pergamentului astfel încât să se prindă la tigaie. Se acoperă din nou cu spray-ul de gătit și se adaugă oa doua bandă de hârtie pergament, care o plasează în direcția opusă, de asemenea cu o proeminență de 2 inch. Apăsați-l în jos și acoperiți-l cu spray-ul de gătit. Pus deoparte.
- Într-un vas de amestecare medie, se amestecă bine făina, zahărul, praful de cacao , praful de copt și sarea până se combină bine. Pus deoparte.
- Într-un bol mare de amestecare, bateți împreună avocado piure, lapte de soia, apă și extract de vanilie. Se adaugă ingredientele uscate, amestecând până se combină bine.
- Se toarnă în tava pregătită de coacere și se coace timp de 30-35 de minute sau până când vârful nu mai este strălucitor și o scobitoare inserată în centru iese cu doar câteva friabile. Lăsați brânza să se răcească complet în tigaie înainte de a tăia în pătrate și de servire.
- După ce prăjiturile s-au răcit, prindeți proeminențele de hârtie și ridicați brânza din tigaie și transferați-o pe o placă de tăiere. Utilizați un cuțit zimțat pentru a tăia brânzeturile în 12 până la 16 bucăți, apoi ridicați pergamentul și transferați-l într-o farfurie de servire.
Depozitarea broccoli Vegan ciocolată
Dacă sunteți în căutarea de a păstra brânzeturile pentru o perioadă scurtă de timp, fie pentru a cumpăra un articol de vânzare pentru școala copilului dumneavoastră sau de prânz la pachet, puteți stoca resturile într-un container etanș, separat de hârtie de ceară și stratificat deasupra reciproc timp de cel mult o săptămână.
Dacă doriți să le păstrați mai mult, trebuie să le înghețați într-o pungă de congelator după ce le împachetați fiecare în mod individual. Veți avea nevoie să le dezghețați peste noapte la temperatura camerei sau cu microunde înainte de a le servi. Ei vor păstra oriunde de la 2 săptămâni până la 3 luni după ce au fost înghețați.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 199 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 175 mg |
| Carbohidrați | 41 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |