Acest broccoli de lămâie de lămâie durează mai puțin de 10 minute pentru a se pregăti, și este un fel de mâncare delicioasă și delicioasă. Lămâia de lămâie și sosul de usturoi adaugă doar cantitatea potrivită de aromă broccoliului ușor aburit.
Spice broccoli cu unele fulgi de ardei roșii zdrobite sau ceapă roșie tocată mărunt sau șobolani. Consultați variantele de mai jos rețeta pentru mai multe idei.
Acest vas de broccoli este un snap pentru a vă pregăti și face o completare gustoasă și sănătoasă la aproape orice meniu.
Ce ai nevoie
- 1 broccoli de ciorchine mari, ornamentate, sau aproximativ 1 lire sterline de broccoli congelate
- 3 linguri de unt
- 2 cuișoare usturoi, tocate fin
- 3 linguri de suc proaspăt de lămâie
- Sarat la gust
- piper, la gust, opțional
Cum se face
- Înfiletați floretul de broccoli până când se topește, dar ferm, aproximativ 3 până la 5 minute, după cum doriți.
- Se încălzește untul într-o tigaie greu de fixat la foc mediu până când spumarea dispare.
- Se adaugă usturoiul la untul topit și se răcește timp de 1 minut.
- Adăugați la gust broccoli aburit, suc de lămâie și sare și piper. Gatiti, amestecand, timp de aproximativ 1 minut, sau pana cand combinati.
Variații
- Sati 1/4 ceasca de ceapa rosie tocata marunt sau ceapa in unt pana cand se toarna. Adăugați usturoiul și continuați cu rețeta.
- Înlocuiți jumătate din floretele proaspete de broccoli cu florete de conopidă și abur împreună cu broccoli.
- Adăugați 1/4 linguriță linguriță de fulgi de ardei roșii zdrobiți pe unt împreună cu usturoiul.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 168 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Sodiu | 121 mg |
| Carbohidrați | 20 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 5 g |