Această pâine aromatizantă își face lovitura de la ardeii jalapeno. Mai presus de toate, mașina de paine face tot munca pentru tine! Utilizați un mic ardei proaspăt de jalapeno sau folosiți o lingură sau două ardei conservate (drenate). Puteți utiliza, de asemenea, reduce cantitatea de ardei iute sau folosiți ardei ușori pentru o pâine mai puțin condimentată.
Ce ai nevoie
- 1 piper mic de jalapeno
- 1 cană de apă
- 3 cesti de faina (
- pâine )
- 3 linguri de lapte (fără grăsimi uscate)
- 1 1/2 linguri de zahăr
- 1 1/2 linguriță de sare
- 1 1/2 linguri unt (în bucăți mici)
- 2 lingurițe de drojdie (uscate active)
- 1/4 cană de brânză (finisată Monterey Jack sau amestec mexican de brânzeturi)
Cum se face
- Scoateți capătul bolțului ardeiului jalapeno. Se taie ardeiul în jumătate longitudinal. Cu o lingură mică, răsturnați semințele și coaste luminoase. Se toarna ardeiul.
- Adăugați ingredientele la tava mașinii de pâine conform comenzii sugerate de producătorul mașinii de pâine, adăugând ardeiul jalapeno tocată împreună cu făina.
- Selectați alb sau de bază cu o crustă ușoară sau medie.
- Lăsați pâinea să se răcească înainte de feliere.
Face o pâine de 2 lire.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 68 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodiu | 428 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |