Această plăcintă delicioasă de unt de arahide este ușor de făcut cu o crustă de cracare de graham, un strat subțire de fudge și o brânză cremă și umplutură cu unt de arahide. Faceți acest desert special și delicios pentru orice ocazie.
Această rețetă folosește fudge de ciocolată gătită pe scena cu minge moale, dar puteți folosi propria dvs. rețetă fudge preferată. O opțiune mai ușoară de fudge (deosebit de bună pentru lunile de vară!) Ar fi această rețetă Super-Easy Chocolate Fudge , omițând nucile.
Ce ai nevoie
- Crusta de crusta Graham pentru placinta de 9 inch *
- Fudge Layer:
- 1 cană de zahăr (granulat)
- 2 oz. Ciocolată amară
- 1/3 cana de lapte evaporat
- 1 cană de sirop de porumb
- 1 unt de arahide cu unt de arahide
- Umplere:
- 8 oz
- brânză topită (moale )
- 1/2 ceasca de unt de arahide
- 1 cană de zahăr pudră
- 1 linguriță de vanilie
- 1/2 cana lapte
- 2 cești cu bomboane
Cum se face
Graham Cracker Pie Crust
Achiziționați o crustă de cracare Graham mare sau faceți-vă propriul:
- Se amestecă 1 1/4 cană de crustă de cracare Graham cu 1/4 cană de zahăr și 1/3 cană de unt topit sau margarină; pat într-o placă de 9 inch și se răcește timp de aproximativ 30 de minute înainte de umplere. Dacă se dorește o crustă crocantă, se coace la 375 F timp de aproximativ 7 minute înainte de umplere.
Fudge Layer
- Într-o cratiță medie, gatiți zahărul, ciocolata, laptele, siropul de porumb împreună, amestecând ocazional, pe etapa cu bile moi (vezi mai jos) sau între 234 F și 240 F pe un termometru de bomboane.
- Scoateți din căldură; se amestecă în unt de arahide. Bateți ușor timp de câteva minute; se toarnă în fundul crustei de plăcintă. Răciți bine înainte de umplere.
Umplere
- Într-un bol mare de amestecare, bateți brânză topită cu unt de arahide, zahăr pudră și lapte. Îndoiți-le în biciul de topping până când bine amestecat.
- Se toarna în coaja de plăcintă și se îngroașă cu bucle de ciocolată și / sau cu arahide tocate. Răciți bine înainte de servire.
Pentru a testa pentru etapa de minge moale:
- Utilizați apă proaspătă rece de fiecare dată când testați bomboanele. În aproximativ o cană de apă rece, lingurați aproximativ 1/2 linguriță de bomboane fierbinți.
- Puneți mâna în apă și împingeți bomboanele pentru a forma o minge. Alegeți ușor mingea formată în sus (dacă nu va forma o minge, nu se face) - bilele moi se vor aplatiza usor atunci când sunt scoase din apa.
S-ar putea sa-ti placa si
Mătușa lui Irene Graham Cracker Pie
Placinta de piersici cu cremă topită
Cel mai bun plăcintă de ciocolată din lume
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 535 |
Grăsime totală | 27 g |
Grăsime saturată | 13 g |
Grasime nesaturata | 9 g |
Colesterol | 37 mg |
Sodiu | 267 mg |
Carbohidrați | 66 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 10 g |