Mâncăruri picante și moale și cremă de condoleante jazz până acest cascaval de mic dejun aromat. Serviți această caserolă cu fructe pentru o masă de dimineață minunată.
Pentru arome mai blânde, folosiți cârnați pentru micul dejun sau alte cârnați afumați, împreună cu sare condimentată în loc de condimente Creole sau Cajun.
Ce ai nevoie
- 12 până la 16 uncii afumate și cârnați afumați, tăiați subțire
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 1/2 cana ardei roșu sau verde tăiată
- 6 ouă mari
- 1 1/2 cesti de lapte
- 1 lingurita Creole sau amestec de condimente Cajun
- 1/4 linguriță de piper negru
- 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocată, opțional
- 4 felii de pâine rupte în bucăți de 1 inch sau folosiți 2 croissante mari, în stil sandwich feliat și rupte
- 2 rosii medii, cubulete
- 2 cesti de branza Cheddar
- sare si piper
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 350 grade F (180 grade C / gaz 4). Untul este un vas de coacere de 2 cubi.
- Într-o tigaie mare, gătiți cârnați tăiați cu ceapă și ardei până când legumele sunt translucide. Ștergeți ouăle cu lapte într-un castron cu condimente cremene , piper și patrunjel, dacă se utilizează; pus deoparte.
- Așezați bucățile de pâine rupte deasupra fundului vasului de coacere cu unt. Se presara amestecul de cârnați și roșiile cubulete. Se înalță cu brânza Cheddar, apoi se toarnă amestecul de ou în mod egal peste partea de sus. Se presară cu sare și piper.
- Coaceți caserola timp de 35 până la 40 de minute sau până când este pufos și ușor rumenit.
S-ar putea sa-ti placa si
Ouă și bacon mic dejun Caserola
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 604 |
| Grăsime totală | 46 g |
| Grăsime saturată | 22 g |
| Grasime nesaturata | 15 g |
| Colesterol | 271 mg |
| Sodiu | 1,097 mg |
| Carbohidrați | 13 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 34 g |