Nuci de ciocolată cu ciocolată din alune

Aceste cookie-uri de ciocolată cu ciocolată de alune pot fi una dintre cele mai preferate pașnice preferate. De fapt, la fel de ciudat ca sună, le place mai mult decât cookie-urile regulate de ciocolată pe tot parcursul anului .

Aroma acestor cookie-uri este excepțională, mai ales atunci când este făcută cu un ulei de măsline extra virgin, ușor, fructat, dar dacă preferați, puteți folosi un ulei neutru, cum ar fi grapesea.

Statusul Kosher: Pareve

Ce ai nevoie

• 2 oua
• 3/4 cana de zahăr
• 1/2 cesti de ulei de masline (daca preferati, puteti folosi un ulei neutru cum ar fi grapesea)
• 1 ceașcă de Paște
• prăjituri
• 2 linguri de amidon din cartofi
• 1/2 ceașcă de alune (făină de grâu sau de alune)
• 1 bucată de ciocolată dulce sau semi-dulce (tocată) de 3 până la 4 uncii sau jumătate de chipsuri de ciocolată pareve

Cum se face

1. Într-un castron mare, amestecați împreună ouăle și zahărul. Se amestecă untul, făina de tort și amidonul din cartofi și se amestecă până se combină bine.
2. Adăugați alunele de pământ și amestecați până când sunt amestecate complet în aluat. Împingeți în ciocolată, amestecând până când piesele sunt distribuite uniform.
3. Acoperiți vasul și răciți-l timp de cel puțin o oră sau peste noapte.
4. Preîncălzi cuptorul la 400 F. Linia a două foi de cookie cu hârtie pergament.

1. Folosind mâini curate și cu ulei, luați bile de alunecare de aluat și aliniați-le în palme între palme. Așezați aluatul la o distanță de 1 ½ centimetri deasupra foilor cookie pregătite. Aplatizați bilele cu palma sau cu o spatulă la o grosime de aproximativ 1/4 inci.
2. Coaceți cookie-urile în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute sau până când începe să se rotească o culoare maro aurie. Transferați cookie-urile în rafturi pentru a se răci. După ce se răcește în totalitate, biscuiții pot fi depozitați într-un container etanș la temperatura camerei timp de 2 săptămâni sau bine înveliți în congelator timp de până la 3 luni. Bucurați-vă!

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	74
Grăsime totală	5 g
Grăsime saturată	1 g
Grasime nesaturata	3 g
Colesterol	12 mg
Sodiu	6 mg
Carbohidrați	7 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	1 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)