Fulgi de dovleac din ovaz cu seminte de floarea-soarelui. Aceste brioșe de dovleac de ovăz ar face un mic dejun gustos sau gustare pentru Ziua Recunoștinței , Halloween sau orice dimineață toamna. Adăugarea de semințe de floarea-soarelui înseamnă că în aceste brioșe există un pic de proteine, făcându-le perfecte pentru vegetarieni. Încercați-le cu lapte de soia și un înlocuitor de ouă pentru o versiune redusă de grăsimi și vegană.
Ouă de bostă și dovleac briose rețetă și fotografie de curtoazie a Consiliului de grâu Foods.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de făină
- 1/2 cană de zahăr brun (ambalat ferm)
- 2 lingurițe. praf de copt
- 1 linguriță. dovleac plăcintă de dovleac
- 1/4 de linguriță. praf de copt
- 3/4 cana de dovleac conservat
- 1 ou mare, ușor bătut
- 1/4 cana lapte
- 1/4 cana ulei de floarea-soarelui
- 1 cupă de ovăz laminat
- 1/2 cana semințe de floarea-soarelui prăjită
- topping:
- 1 lingura. margarină, topită
- 1/3 ceasca de zahar brun
- 3 linguri. seminte de floarea soarelui
- 1 lingura. făină
- 1/4 de linguriță. dovleac plăcintă de dovleac
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Pregătiți o tigaie pentru 12 brioșe.
- Combinați făină, zahăr, praf de copt, condimente de dovleac și sodă. Amesteca bine.
- Într-un castron separat, combinați dovleac, ouă, lapte și ulei; se adaugă ingrediente uscate și se amestecă numai până când ingredientele sunt combinate. Se amestecă ovazul și semințele de floarea-soarelui.
- Umpleți cupele de muffin 3/4 pline cu aluat.
- Puteți să acoperiți aceste brioșe de dovleac cu o suprapunere opțională dulce. Pentru a pregăti topping-ul, combinați ingredientele de topping (1 lingură de margarină, 1/3 cană de zahăr brun, 3 linguri de semințe de floarea-soarelui, 1 lingură de făină și 1/4 linguriță de condimente) până când se sfărâmă. Presați peste briose înainte de coacere.
- Coaceți 18-20 de minute.