Această plăcintă ușoară este făcută cu afine proaspete și o coajă de prăjit de casă de casă sau de casă. Singura coacere necesară este de 5 minute pentru crustă și puteți evita acest lucru dacă utilizați o crustă achiziționată de crumb.
Utilizați coaja de vanilie inclusă pentru placinta sau utilizați o crustă de crustă de crustacee sau o crustă de cracare de graham.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti de vanilie
- 6 linguri de unt (topit)
- 3 linguri de zahăr
- 6 căni afine (proaspete; împărțite)
- 1/4 ceasca de zahar
- 2 linguri de apă
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1/4 cana apă (rece)
- 1 unt de lingură
- 1 lingura de suc de lamaie
- Garnitură: frișcă sau bomboane topping
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
- Într-un castron combinați firimiturile de vanilie, unt topit și 3 linguri de zahăr; amestecați până când toate miezurile sunt bine umezite.
- Pătrundeți crusta pe fundul și pe părțile laterale ale unei plăci de piept de 9 inch. Coaceți până când crusta este fermă, aproximativ 8 minute. Scoateți într-un suport pentru a se răci complet.
- Într-o cratiță mare combinați 2 căni de afine, 1/4 cană de zahăr și 2 linguri de apă; aduceți la fierbere.
- Se dizolvă amidonul de porumb în 1/4 cană de apă rece; se adaugă amestecul de afine. Întoarceți boabele la fierbere, amestecând constant. Reduceți căldura la joasă și gătiți, amestecând timp de 2 minute. Scoateți din căldură. Se amestecă untul, sucul de lămâie și restul de 4 cești de afine. Întindeți în crusta preparată. Lăsați plăcinta să stea timp de 2 până la 3 ore sau până la setare.
- Serviți cu frisca sau cumpărați bomboane.
S-ar putea sa-ti placa si
Placinta de albine cu pleoapele de tip Streusel
Ciuperci perfecte pentru afine
Rețetă de pâine dulce de cartofi dulci
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 564 |
| Grăsime totală | 51 g |
| Grăsime saturată | 12 g |
| Grasime nesaturata | 19 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbohidrați | 29 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 1 g |