Populația populară din Vietnam

O călătorie în Vietnam nu este completă fără degustarea mâncărurilor stradale. Odată cu emigrarea și globalizarea, multe feluri de mâncare din bucătăria vietnameză au devenit preferate în întreaga lume.

Tocul de vită din Vietnam sau Pho Bo este probabil una dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare, iar roșiile de primăvară vietnameze învelite în hârtie de orez sau Cha Gio este o altă fel de mâncare care este strâns asociată cu țara.

Cu ingredientele vietnameze, ușor accesibile în Chinatowns și supermarketuri din întreaga lume, puteți pregăti aceste delicioase rețete de produse alimentare stradă vietnameză în confortul bucătăriei dvs.

• 01 din 04

  Votul de primăvară vietnamez - Cha Gio

  Începeți turul dvs. de mâncare din Vietnam cu această rețetă Cha Gio. Aceste roluri tradiționale vietnameze de primăvară au fost inițial făcute pentru redevență și au o rolă de primăvară într-o rolă de primăvară. Răsfoind cu legume proaspete și ierburi, este puternic pe gust și nutrienți.

• 02 din 04

  Vietnameză aripi de pui

  Aceste aripi de pui sunt potrivite pentru gratar, dar pot fi de asemenea prajite intr-un cuptor sau la gratar. În timp ce aripile de pui ar putea fi o mâncare tradițională pentru grătar, aceste aripi de pui din Vietnam sunt marinate pentru a oferi o aromă distinctă de Asia de Sud-Est.

• 03 din 04

  Sos de vopsire din Vietnam - Nuoc Mam Cham

  Acest sos de bere vietnamez este o combinație de suc de nucă de cocos, sos de pește, suc de lămâie, oțet de orez, ardei iute și usturoi. Ea merge bine cu cele mai multe feluri de mâncare din meniul vietnamez, și adaugă cu siguranță straturi de gust atât la Cha Gio, cât și la aripile de pui la grătar.

• 04 din 04

  Vita de vaci din Vietnam - Pho Bo

  Considerat de unii ca fiind o moștenire a fripturii franceze de carne de vită sau potu au feu, vietnamezul Pho Bo este unul dintre cele mai iubite vase din Vietnam. Felii de carne de vită crudă, împreună cu mugurii de fasole, frunze de menta și frunze de busuioc sunt servite cu fidea în supă fierbinte și se prepară chiar și atunci când sunt mâncate.