Când am alergat la un restaurant din Malaezia la Londra, oaspeții au cerut adesea feluri de mâncare diferite, care constituie o masă completă din Malaezia. Aceasta este una dintre multele combinații pentru o petrecere de succes. Am ales acest meniu special, deoarece majoritatea acestor feluri de mâncare pot fi pregătite în mod prealabil, care trebuie doar să fie încălzite când este timpul să mănânci.
Toate felurile de mâncare recomandate aici au calități diferite în ceea ce privește gustul și prezentarea. Oamenii adesea caută diferite tipuri de carne și legume diferite, iar după mai multe cursuri grele, prefer să închei cu un fruct ușor și răcoritor, nu un alt desert greu.
01 din 05
Supa - Supa ABC din MalaysiaServiți această supă cu abur fierbinte - are un gust mai bun în acest fel. În cazul în care oaspeții voștri sunt fameni, cartofii și morcovii în acest prim pas vor ajuta la stoparea foametei. Supa ABC este excelentă pentru curățarea palatului și mirosul delicat al piperului este un presărat fericit al mâncării care va veni.
02 din 05
Starter - Pui SataySatenii de pui sunt o hrană delicioasă și populară. Amintiți-vă să le serviți cu sos Satay - ei merg împreună ca niște cookie-uri și cremă.
Dacă nu intenționezi să faci grătarul în timpul petrecerii tale, poți găti Satays în prealabil. Acoperiți-le cu folie, pentru a nu se usca prea mult și lăsați-le într-un cuptor la cea mai mică căldură posibilă. Pentru umiditate suplimentară, umpleți cu apă un recipient sigur pentru cuptor și puneți-l în cuptor împreună cu Satays .
03 din 05
Sosul Dip - SatayPuteți face o mare parte din sos Satay zile sau chiar săptămâni înainte de petrecere. Păstrați-l doar în congelator într-un recipient cu microunde. Ori de câte ori aveți nevoie de ceva, cuptorul cu microunde necesită o porțiune până când este fierbinte la aburi. Transferați sosul într-un vas de servire și serviți-l cu Satays de pui .
04 din 05
Cursul principal - Peștele SambalPestele de sambal este ușor de făcut, iar sosul picant și dulce va merge bine cu majoritatea oaspeților. Dacă aveți copii sau oaspeți care nu pot suporta alimente picante, serviți o porție de pește fără sosul Sambal .
05 din 05
Fructe - PomeloDupă o masă compusă din mai multe cursuri, malaysienii tind să se termine cu fructe. Pomelos sunt răcoritoare și, mai presus de toate, sunt cunoscute a fi bune pentru sănătate!