Este laptele un aliment vegetarian sau non-vegetarian? Citiți mai departe pentru a afla!
Conform celei mai simple definiții a vegetarianului, da, laptele este vegetarian și puteți să beți lapte pe o dietă vegetariană și să vă numiți vegetarian. Dacă sunteți confuz, ați putea să vă gândiți la o dietă vegană . Veganii nu consumă niciun fel de produse de origine animală, inclusiv lapte, ouă sau orice fel de produse lactate, cum ar fi brânza sau untul. Deci, pe scurt, da, laptele este vegetarian , dar cu siguranță nu este vegan.
Laptele provine de la animale, de obicei de la vaci, dar nu este carnea animalului, deci nu este carne. Împreună cu laptele de vacă, unii oameni din Statele Unite și din alte țări occidentale beau alte tipuri de lapte, cum ar fi laptele de capră și laptele de oaie, și poate fi familiarizat cu brânza moale de mozzarella produsă din lapte de bivoliță. În întreaga lume, mulți oameni consumă lapte de lămâie, lapte cal, yak și lapte de cămilă, totuși, în țările occidentale, laptele de vacă este standardul. Toți acești copii de lapte ar fi considerați alimente vegetariene sub definiția general acceptată a unui vegetarian.
De exemplu, în India, produsele alimentare ambalate în alimente sunt deseori marcate cu un punct verde când sunt vegetarieni, iar laptele și alte produse lactate sunt adesea marcate cu un punct verde. Prin urmare, conform guvernului indian, cel puțin, laptele este într-adevăr o mâncare vegetariană!
Încă confuz? Poate doriți să verificați această definiție completă a unui vegetarian sau să căutați mai multe dintre tipurile de vegetarieni .
Vezi și: Ce este un vegan? Ce mananca veganii?
Ar trebui să includă laptele în dieta ta?
Dar, poate mai important decât răspunsul strict da sau nu este să vă întrebați DE CE vă întrebați dacă laptele este vegetarian sau nu? Este pentru că gătiți cina pentru un vegetarian și trebuie doar să știți? Sau este pentru că doriți să vă îmbunătățiți sănătatea pe o dietă vegetariană și vă întrebați dacă laptele este sau nu sanatos?
Sau, este pentru că doriți să evitați rănirea animalelor și vă întrebați dacă laptele cauzează rău (indiciu: o face)?
Aceasta este mai importantă decât îngrijorarea dacă un anumit produs - fie că este ouă , brânză sau lapte - este vegetarian sau nu, trebuie să ia în considerare dacă este sau nu un produs pe care doriți să îl includeți în dieta dumneavoastră. Nu este nimic în neregulă cu faptul de a fi vegetarian care nu bea lapte din motive etice, de exemplu.
Vezi si:
Care sunt motivele pentru a evita produsele lactate?
Există multe motive bune pentru a evita laptele și produsele lactate, chiar dacă acestea sunt într-adevăr vegetariene. Și, în plus, există atât de mulți înlocuitori de lapte buni și înlocuitori de lactate pe care îi puteți găsi oriunde, deci cu siguranță nu veți rata să mănâncați lapte!
Vezi si:
- Rețete vegetariene simple: O colecție completă
- Gandindu-te la a merge vegetarian? Începe aici!