Red Sfeclă și Pear Smoothie Rețetă

Când considerați că sfecla are cel mai ridicat conținut de zahăr natural din toate legumele - și totuși să rămână în mod miraculos de calorii - este logic să le folosiți în piureuri și sucuri brute. De fapt, aceste lovelies întunecate sunt o sursă superbă de folat și conțin niveluri ridicate de mangan și potasiu. Pereții sunt bogați în fibră, vitamina C și cupru, iar dulceața lor nevinovată echilibrează frumos pământul sfeclei. Această rețetă nu necesită un scumpe lent-juicer; un mixer obișnuit sau un procesor de alimente va face bine. Pâinea noastră roșie este de asemenea ideală dacă încercați să eliminați zaharurile rafinate sau pe un plan de alimentație fără lactoză sau fără gluten.

Această rețetă de rădăcină de sfeclă și de păr este inițial din "Food for the Soul Cookbook" și a fost tradusă în limba engleză din originalul olandez și reprodusă cu permisiunea amabilă a editorului.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Spălați și coajați sfecla și pere
  2. Treceți bine sfecla și tăiați perele în bucăți mici.
  3. Se adaugă sfeclă și semințe tocate într-un blender și pulsul se amestecă. Adăugați mierea, sucul de lamaie, apa și puțină gheață (dacă se utilizează). Se amestecă până când este netedă și spumoasă.
  4. Serviți imediat.

Sfat: pentru a face o versiune vegană a acestei rețete, pur și simplu utilizați sirop de agave pentru a îndulci. Poți, bineînțeles, să folosiți și zahăr brun pentru a adăuga dulceața dulce.

Știați?