Acest tort francez de paine prajita dureaza doar cateva minute pentru a rezolva, si poate fi facut cu tortul cumparat de magazin sau de casa. Am folosit această rețetă de tort cu 2 ouă pentru toastul meu francez (imaginea).
Fără îndoială, un tort dulce și dulce face un desert fabulos, cu sau fără fructe, fructe de pădure sau sos de desert. Acest toast francez este încă un alt mod de a vă bucura de tortul de lire și este uimitor.
Gătiți câteva linguri de căpșuni încălzite, păstrați peste prăjitura de prajitură franceză, sau topurile de felii cu fructe de pădure și smântână, caramel sau sos de butter sau fructul preferat de arțar sau de fructe.
Rețeta este scrisă pentru două felii groase pentru două persoane și este foarte ușor să se mărească pentru 4, 6 sau mai mulți oameni.
Vezi si
Basic Toast francez
Durerea Perdu - stilul New Orleans toastul francez
Granola-Crusted franceză Toast Sticks
Ce ai nevoie
- 1 ou mare
- 1/4 cana lapte (sau jumatate si jumatate)
- Opțional: 1/4 linguriță de zahăr
- Opțional: 1/4 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță extract de vanilie
- Ștergeți sarea
- 2 lingurite de unt (aproximativ, pentru tigaie)
- 2 prăjituri groase (aproximativ 3/4 inch grosime)
- Garnitură: sirop, fructe, conserve încălzite, zahăr pudră sau fructe de pădure și frisca
Cum se face
- Într-un castron larg, puțin adânc, combinați oul, laptele, zahărul și scorțișoara, dacă utilizați, vanilie și sare. Se amestecă până când amestecul este neted și bine amestecat.
- Într-o tigaie mare la foc mediu-scăzut, topiți untul.
- Împingeți o felie de tort de lingură în amestecul de ouă, amestecând cu atenție pentru a acoperi ambele părți. Nu lăsați tortul să se înmoaie prea mult sau se poate rupe. Folosind o spatulă, mișcați felia acoperită de tort de lingură în tigaie. Repetați cu restul de tort rămas.
- Lăsați felii de tort de lire să gătească timp de aproximativ 3 minute, sau până când fundul este rumenit. Îndreaptă cu grijă fiecare felie spre maro pe cealaltă parte.
- Serviți prăjitura de lingură de pâine prăjită cu conservă caldă, sirop, fructe sau fructe de pădure sau un sos de desert. Sau pur și simplu presărați felii cu zahăr pudră.
Sfaturi și variante
- Dublați sau tripleți rețeta și înghețați prajitura de prajitură franceză în plus. Așezați felii de pâine prăjită franceză gătite pe o foaie de copt și înghețați până când se fixează. Transferați la geamurile frigorifice cu fermoar și înghețați timp de până la 2 luni. Reîncălziți în tigaie.
- Adăugați o cratimă de nucșoară și înlocuiți vanilia cu aromă de rum pentru un tort de paine cu aromă de eggog.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 259 |
| Grăsime totală | 19 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 473 mg |
| Sodiu | 341 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 16 g |