Supa de ceapa si rosii adauga aroma acestei fripturi delicioase. Serviți această prăjitură cu cartofi și o salată rătăcită pentru o masă consistentă.
Ce ai nevoie
- 1 oală fără prăjituri, cu circa 3 kilograme
- steak amestec de condimente sau sare și piper condimentate
- 1 ceapă medie, tăiată
- 8 uncii de ciuperci tăiate
- 1 poate supa de ceapa franceza condensata, nediluata
- 1 lingurita de sos Worcestershire
- 2 linguri de ketchup
- 1 cană (14,5 uncii) roșii cubulete
Cum se face
- Se taie friptura peste tot cu amestecul de condimente, sare sau piper.
- Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu. Se va prăji friptura pe toate laturile, aproximativ 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
- Transferați friptura pe inserarea vasei de pe aragazul lent.
- În aceeași tigaie, se toamă ceapa și ciupercile la foc mediu până când ceapa este ușor maronie.
- Adăugați supa, ketchup, sos Worcestershire și roșii cubulete și aduceți la fierbere. Se toarnă friptură în aragazul lent.
- Gatiti-va pe HIGH timp de 1 ora.
- Treceți la LOW și continuați să gătiți timp de 7 până la 8 ore sau până când vă faceți tendință.
Mai multe rețete de prăjituri
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 405 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 152 mg |
| Sodiu | 255 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 51 g |