Această rețetă ușoară de salată de Asparagus se reunește rapid și face o mâncare perfectă pentru restul mesei dvs. inspirată de chinezi. Poate fi pregătit și în avans, dar nu îngheață.
Rețetă reprodusă cu permisiunea de la chioșcul de bucate chinezești de la Chinei, Madame Wong,
Ce ai nevoie
- 4 cesti de apa
- Un sparanghel de lire sterline, tăiat în diagonală
- 2 linguri de lumină
- sos de soia
- 2 linguri
- ulei de semințe de susan
- 1/4 linguriță de zahăr
- 1 Usturoi de usturoi, tocat fin
Cum se face
- Aduceți 4 cesti de apă pentru a fierbe în cratiță. Puneți în lira de sparanghel. Se fierbe un minut. Scurgere. Clătiți cu apă rece.
- Se amestecă următoarele patru ingrediente ( sosul de soia ușoară , uleiul de semințe de susan, zahărul și usturoiul tocat) într-un castron. Se toarna peste sparanghel.
- Pansamentul poate fi păstrat în borcanul acoperit în frigider timp de aproximativ o săptămână.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 93 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 323 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 4 g |