Whisky și bere de ghimbir sunt o pereche naturală. Whisky oferă o dulceață de bază care se scurge prin spiciness de o bere bună de ghimbir și cele două vin împreună perfect în această rețetă Irish Ale. Dacă sunteți un fan al berii de ghimbir, aceasta este o rețetă pe care veți dori să o încercați.
Cocktail-ul Irish Ale este o variantă a două cocktail-uri comune, Whiskey & Ginger (sau Irish Buck) și Moscova Mule . Este o minge de whisky foarte simplă care se amestecă și este o băutură răcoritoare care este perfectă pentru orice ocazie.
Ce ai nevoie
- 2 oz
- Irlandeză whiskey
- 3 pene de var
- 3 oz de bere de ghimbir
Cum se face
- Se toarnă whiskey-ul într-un pahar de înaltă calitate.
- Strângeți sucul din toate cele trei pene de var pe partea de sus a whisky-ului.
- Umpleți geamul cu gheață .
- Se topeste cu bere de ghimbir si se amesteca bine.
Mai multe sfaturi pentru a face un mare cocktail irlandez
Whiskey-ul irlandez. Există un număr mare de whisky irlandez, care sunt perfecte pentru un "Irish Ale" și nu este nevoie să amestecați cel mai bun whisky în acest cocktail. Marci fiabile precum Bushmills, Jameson și Tullamore Dew se vor descurca foarte bine aici.
Dacă e vorba de whisky-ul tău irlandez, atunci folosește-l în această rețetă.
Sucul de var. Adăugând câteva stoarce de lime oferă doar suficientă aciditate pentru a vă căsători cu notele dulci și picante din acest cocktail. Sucul de lime proaspăt este recomandat, întotdeauna, deoarece multe dintre opțiunile îmbuteliate sunt prea dulci sau prea tartine și vor arunca acel echilibru perfect pe care îl urmăm.
Într-un vârf, mergeți și folosiți sucul de lime pe care l-ați depozitat în frigider. Data viitoare când mergeți la stoc, treceți de la sucurile de lime concentrate cum ar fi ReaLime populare și optați pentru un suc natural de lime natural (mai bun, organic). Este cel mai bun lucru pentru sucul proaspăt și veți vedea o îmbunătățire a cocktail-urilor.
Berea de ghimbir. Există multe beri de ghimbir excelente disponibile, de asemenea. Îi mulțumim mult recentei interese reînnoite pentru mula Moscova, deoarece opțiunile devin tot mai numeroase și mai ușor de găsit. Jemianul de bere de ghimbir este cunoscut pentru a avea un condiment captivant, plin de miros pentru ei și ei sunt întotdeauna un favorit.
Puteți dori, de asemenea, să verificați mărcile mai noi care au fost concepute pentru cocktail-uri precum Q Ginger și Fever-Tree . Ambele fac un fantastic Alee irlandez.
Dacă nu vă place spiciness de bere de ghimbir, puteți face acest cocktail un pic mai blând prin înlocuirea alea ghimbir. În acest caz, ne-ar fi tehnic să ne întoarcem la băutura Whisky & Ginger, dar să-i spunem cum vrei, e băutura ta!
Cât de puternică este Alea irlandeză?
Ca și în cazul mai multor băuturi highball, alegerile irlandeze sunt un cocktail relativ timid.
Deși folosim o lovitură de whisky de 2 uncii aici, berea de ghimbir și un pahar plin de gheață formează cea mai mare parte a volumului și o duc până la o forță lină.
Dacă vom folosi un whisky irlandez de 80 de probe în proporțiile exacte date în rețetă, atunci acest Irish Ale ar cântări la un ușor ABV de 13% (26 proof).
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 191 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 7 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 0 g |