Nici o masă tradițională de Ziua Recunostintei nu ar fi completă fără cartofi dulci. Bucurați-vă de aceste cartofi dulci cu conținut scăzut de grăsimi, piure de suc de portocale, un indiciu de zahăr brun și ușor condimentat cu scorțișoară și ghimbir pentru o farfurie decăzută, dar sănătoasă, de Ziua Recunostintei .
Ce ai nevoie
- 4 mediu
- cartofi dulci , curățați și cubați
- 1/2 ceasca de suc de portocale
- 1 linguriță de portocaliu
- 1 lingură
- zahar brun
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/2 linguriță de ghimbir măcinat
Cum se face
- Aduceți un vas mare de apă la fierbere. Adăugați cartofi dulci și gătiți timp de 20 până la 25 de minute până când vă faceți griji.
- Goliți cartofii dulci; adăugați suc de portocale, coaja portocalie , zahăr brun, scorțișoară și ghimbir. Mash până la netedă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 49 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |