Imaginați-vă că combinați două dintre produsele noastre preferate de confort, plăcintă cu pui de găină și găluște și găluște. Aceasta este, în mod esențial, toată această caserola de pui de pui și este foarte ușoară. Dacă sunteți în căutarea unei mese rapide și hrănitoare pentru a biciuiți împreună într-o noapte aglomerată, aceasta este o alegere perfectă, iar familia dvs. o va iubi.
Această caserolă ușoară de pui este o preluare a metodei "imposibilului" plăcinte, care a fost atât de populară în anii '70. Este atât de simplu, dar plin de inimă și de umplut. Cea mai bună parte este că puteți personaliza și utiliza ingredientele pe care le aveți în bucătărie în acest moment.
Simplitatea este cheia aici. Atât de mult ar putea fi tentat, nu amestecați straturile! Amestecul de biscuiți se va înăbuși pentru a deveni o coajă crustă, care este mai mult o bucată de biscuiți decât o crustă de plăcintă. Este într-adevăr un fel de mâncare magică și poate deveni rapid o rețetă discontinuă pentru casa ta.
Ce ai nevoie
- 4 linguri de unt (topit)
- 1 1/2 la 2 lire sterline, piept de pui fără piele (2 jumătăți mari de pui de pui)
- 1 1/2 lingurite uscate
- salvie (divizat)
- 1 1/2 lingurite uscate
- cimbru (împărțit)
- 2 căni legume mixte congelate (nețesute)
- 1/2 cană
- ceapa dulce (tocat fin)
- 1/2 cană ardei roșii prăjiți (felii)
- 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 2 cani de amestec de coacere biscuit (sau Bisquick®)
- 1/4 linguriță de ceapă de ceapă
- 1 1/2 cesti de lapte integral
- 1 ceasca de pui puternic
- 1 crema condensata de supa de pui (nediluata)
- 1 cană de brânză de cheddar mărunțită
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375 F.
- Se toarnă untul topit într-un vas de sticlă de sticlă de 9 cm și se învârte pentru a acoperi uniform fundul.
- Tăiați pieptul de pui în bucăți de 1 inch și împrăștiați uniform pe fundul caserolei.
- Sprângeți cu 1/2 linguriță de salvie, 1 linguriță de cimbru, apoi piper.
- Acoperiți cu legume amestecate congelate, ceapă și ardei roșii prăjiți.
- Într-un castron separat, amestecați împreună amestecul de copt, pulberea de ceapă și restul de 1/4 linguriță de salvie și 1/2 linguriță de cimbru. Folosind o furculiță mare de masă, amestecați laptele până când se combină. Treceți încet peste amestecul de pui și legume.
- Din nou, într-un castron separat, amestecați împreună bulionul de pui și supa de pui condensat până se combină. Treceți încet acest amestec în mod uniform pe caserolă.
- În cele din urmă, lăsați-o cu brânza de cheddar.
- Coaceți caserola timp de 35 până la 40 de minute sau până când vârful este maro auriu.
Câteva sfaturi și trucuri
Chiar poti sa adaptezi acest caserola de piatra pentru a se potrivi cu ceea ce ai in frigider. Fără pui? Nici o problemă, luați o altă carne. Nu ai toate legumele? Utilizați ceea ce aveți! Este o rețetă foarte versatilă, care poate fi rapid aruncată împreună și întotdeauna este excelentă.
- Restul de pui sau puiul de gătit pre-gătit poate fi înlocuit cu pieptul de pui. Bucățile de șuncă sunt o altă substituție bună.
- Încercați să modificați legumele. Majoritatea legumelor amestecate congelate includ mazăre dulce, porumb, morcovi și fasole verde. Alte opțiuni includ sparanghel , broccoli, conopidă sau orice altceva vă sună bine.
- Dacă nu aveți o cremă de supă de pui în stoc, o altă supă de lapte condensat va funcționa. Crema de ciuperci este întotdeauna o alegere bună, iar crema de broccoli sau de cartof nu este nici pe jumătate rău.
- Pentru o plăcintă ușoară de vită, câteva schimbări sunt în ordine. Utilizați friptura rămas în loc de pui. Înlocuiți busuiocul și oregano pentru cimbru și salvie; carne de vită pentru stocul de pui; și cremă de supă de ciuperci pentru supa de pui.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 473 |
| Grăsime totală | 33 g |
| Grăsime saturată | 17 g |
| Grasime nesaturata | 10 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodiu | 407 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 30 g |