Ușor, rapid și delicios
Care sunt delicatesele de primăvară în bucătăria japoneză? Aici sunt 6 feluri de mâncare populare de primăvară.
01 din 02
Ichigo DaifukuIchigo daifuku sunt prăjituri japoneze de daifuku cu umpluturi de căpșuni și anko.
Există multe varietăți de Daifuku, dar este același exterior mochi mochi cu umplutură diferită. În timpul primăverii, fabricile de cofetărie japoneze vând acest Daifuku sezonier cu o căpșună întreagă ca umplutură, numită Strawberry Daifuku (Ichigo Daifuku în japoneză). Combinația mochi proaspătă mochi, anko dulce și capsune suculentă și tartă este un meci făcut în ceruri.
02 din 02
Varza prăjităVarza este adesea gătită cu conserve de ton. Este un fel de mâncare rapidă cu varza de primăvară.
Un fel de mâncare foarte simplă. Motivul pentru care se folosește doar sosul de soia pentru varza de prăjire este că ea scoate în evidență dulceața naturală a varzei. În japoneză, "yasa" înseamnă legume și "itame" înseamnă amestecătura.