De la rețete scurte la planurile tipăribile ale casei
Dacă copiii dvs. vă cerșesc în fiecare an, sau este în lista dvs. de găleată acest sezon de vacanță, a face o casă de turtă dulce nu este la fel de dificilă cum ar părea. Cu retetele, instrumentele si tehnicile potrivite, este un snap si distractie pentru toata familia.
01 din 09
Alegeți stilul și tema casei GingerbreadVedere laterală a Gingerbread House 2009. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc De la fantezie la fermă, puteți face casa dvs. de turtă dulce orice fel vă imaginați. Iată câteva idei pe care să le urmăriți sau să le inspirați, de la cele mai simple la colorate și mai elaborate. Puteți alege un stil în funcție de tipul și cantitatea de bomboane utilizate sau de nivelul de dificultate.
02 din 09
Gingerbread House Dough RețetăTurta de aluat trebuie să se odihnească cu 30 de minute înainte de rulare. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Această rețetă economică este pentru turtă dulce "structurală", adică, în timp ce este comestibilă, este destinată construirii, nu pentru a mânca. Cu doar cinci ingrediente și fără mirodenii unice, acest aluat este un lucru pe care probabil îl puteți pune împreună fără a alerga la magazin. Deși nu trebuie să se ridice, aluatul trebuie lăsat să stea 30 de minute să se odihnească. Și este mai bine dacă este coaptă într-o zi și asamblate următorul.
03 din 09
Betty Crocker Ediție limitată Gingerbread Cookie MixCasa de turtă dulce făcută cu amestecul de gourmet cookie al lui Betty Crocker. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Această combinație ediție limitată (nu confundați acest lucru cu Tortul de Gingerbread și Cookie Mix de la Betty Crocker) face case mari. Aluatul se coace suficient de puternic pentru a susține o mulțime de bomboane și glazură - și este un economizor de timp real. Trebuie doar să adăugați trei ingrediente - unt, ouă și apă - și aluatul se rostogolește frumos și se taie cu ușurință.
04 din 09
Modele de case de turtă dulceUn model simplu din trei piese. Tăiați două laturi gable, două laturi lungi și două acoperișuri. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Poate că unul dintre pașii cei mai provocatori în a face o casă de turtă dulce este crearea șablonului, asigurându-vă că aveți toate măsurătorile corecte și că piesele sunt proporționale. Frumusețea internetului este că puteți găsi o varietate de modele de case pentru a alege de la! Doar imprimați și decupați desenele, transferați cartonul ușor, puneți șabloanele peste aluatul rulat și tăiați.
05 din 09
Cum să rolați și tăiați aluatul casei de turtă dulceFolosiți o roată de pizza sau un tăietor de patiserie pentru a tăia modelele. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Un aluat lipicios, lipicios, poate face ca rularea și tăierea să fie foarte frustrantă. Urmând acești pași, veți avea în cel mai scurt timp bucățile de casă de turtă dulce. Prin rostogolirea aluatului pe hârtie de pergament nu va trebui să vă faceți griji că se va lipi de o placă de patiserie sau blat. Și folosind un tăietor de pizza face tăierea unei brize.
06 din 09
Efectuarea Retetei "Adeziv" -Roial IcingÎnghețarea regală ar trebui să fie suficient de rigidă pentru a ține un vârf, dar nu atât de uscat încât se va sparge. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Nimic nu este mai rău decât vizionarea casei tale de turtă dulce, care se clatină în jos, deci este important să folosiți un "lipici" fiabil pentru a păstra piesele împreună. Inghetatul regal, un amestec de zahăr, albușuri de ou și cremă de tartru, este, în esență, mortarul care va ține zidurile intacte și acoperișul deasupra casei de turtă dulce. Este ușor de făcut și de a ieși perfect de fiecare dată.
07 din 09
Cum să umpleți o pungă de patiserieUtilizați un cuplaj de plastic și un inel pentru a ușura schimbarea vârfurilor de patiserie. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Nu este chiar momentul potrivit pentru a folosi o scurtătură și încercați metoda sacului de tip zip-top (în cazul în care tocmai ați răsturnat un colț, umpleți geanta cu glazură și stoarceți) - trebuie să fiți mai precis și acolo o pungă de patiserie, un cuplaj și sfaturi de gheață intră în joc. În plus, sfaturile diferite permit decorări mai creative. Dacă sunteți nou la folosirea unei pungi de patiserie, nu vă faceți griji - aceste instrucțiuni pas cu pas arată cum să umpleți și să folosiți cu ușurință o pungă de patiserie.
08 din 09
Cum de a asambla o casa de turtă dulcePregătiți-vă echipamentul înainte de a începe să asamblați o casă de turtă dulce. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Înainte de a începe asamblarea casei, trebuie să alegeți o bază - o rundă de tort de carton funcționează bine. Apoi, conduceți un "L" de glazură și asigurați-vă două pereți de casă de turtă dulce. Continuați cu ghidajele de gheață între piesele cookie și pe bază - până când sunteți gata să atașați acoperișul. Lasati casa sa se usuce inainte de a incepe sa decoreze.
09 din 09
Cum de a decora o Casa de GingerbreadFrumusețea este în mintea privitorului. De obicei, copiii le place să-și supraagloneze casele cu bomboane, așa că lăsați-le. © 2008 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Aici este locul unde se distrează cu adevărat - permiteți-vă imaginația să meargă sălbatic! Sau au copii să-și arate creativitatea! Cel mai bine este să puneți toate bomboanele înainte de timp și să aveți o idee generală despre ceea ce aveți de gând. Aceste instrucțiuni pas cu pas pentru decorarea unei case de turtă dulce sunt doar un ghid - urmăriți-le exact sau lăsați-i să se inspire.