Slow Cooker sau Squash de carne de vită

Squash-ul de carnaval este o cruce între squashul dulce și gălbenușul. Este un squash atractiv, cu o combinație de culori portocalii, galbene și verzi, în funcție de maturitate.

Squash-ul este nucă și dulce în aromă, la fel ca un squash de butterut. Trebuie doar să-l sezonați ușor cu sare, piper și puțin unt. Dar nu ezitați să presărați sucul cu puțin zahăr brun sau săruri de sirop de arțar înainte de gătit.

Squashul copt durează mai puțin, dar aragazul lent este convenabil dacă aveți nevoie de cuptor pentru alte feluri de mâncare.

Serviți-l așa cum este sau scoateți-l din cochilii și paie înainte de servire.

Ce ai nevoie

• 2 squash de carnaval
• 2 linguri unt, topit sau ulei de măsline
• Dash de sare kosher și piper negru proaspăt măcinat
• Opțional: zahăr brun și / sau sirop de arțar

Cum se face

1. Tăiați capetele fructelor și tăiați-le pe jumătate în lungime. Scoateți semințele. Dacă doriți, împărțiți jumătățile din nou pe jumătate.
2. Puneți fiecare parte tăiată cu unt topit sau cu ulei de măsline și presărați cu sare și piper. Dacă doriți, presărați cu puțin zahăr brun și / sau burniță cu sirop de arțar.

Care gateste incet

1. Umezeste interiorul aragazului lent.
2. Stingeți jumătățile (sau sferturile), tăiați în sus, într-un aragaz lent. Adăugați aproximativ 1/3 ceașcă de apă în partea inferioară a aragazului lent.

1. Acoperiți și gătiți pe HIGH timp de 2 1/2 până la 3 ore, sau până când fructul cu fructe de mare este licitată.
2. Serviti ca atare sau scoateti squash-ul din piele si pasta inainte de servire.

Copt in cuptor

1. Încălziți cuptorul la 375 F.
2. Plasați o foaie de coacere cu folie.
3. Așezați jumătățile sau sferturile de squash de carnaval pe foaia de copt, tăiați cu fața în sus.
4. Coaceți timp de 25 până la 35 de minute sau până când vă faceți o licitație.

Variații

Se presară fructul cu aproximativ 1/8 până la 1/4 linguriță de pământ sau nucșoară proaspăt rasă.

S-ar putea sa-ti placa si

Squash cu prăjitură la grătar

Spaghetti Squash cu sos de crema de bacon

Squash cu buton de gătit lent, cu zahăr brun și scorțișoară

Squash cu gălbenușuri lentă cu bacon și zahăr brun

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	54
Grăsime totală	5 g
Grăsime saturată	1 g
Grasime nesaturata	3 g
Colesterol	0 mg
Sodiu	27 mg
Carbohidrați	3 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	1 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)