Paste de fructe de mare cu sos de cremă de ciuperci

Crevetele de creveți și bayonul se reunesc în această rețetă delicioasă de paste de fructe de mare. Fructe de mare, împreună cu ciupercile saute, crema și brânza de parmezan fac din aceasta o bucată bogată, delicioasă de paste. Fixați felul de mâncare pentru o masă de familie sau faceți o cină. Este ușor de împărțit pentru o cină mai intimă pentru doi.

Puteți face acest lucru cu toate creveții, dacă doriți, sau adăugați bucăți de pește, homar, sau crabmeat amestec de fructe de mare. Reteta solicită rotini, dar pot fi utilizate și alte paste similare. Ar fi excelent și cu spaghete sau cu linguine.

Bucurați-vă de această masă gustoasă de paste în fiecare noapte a săptămânii, cu o salată rătăcită sau cu roșii proaspete felii și pâine de usturoi.

Serviți pastele în boluri largi, puțin adânci, cu salată rătăcită pe partea laterală și pâine franceză sau italiană crudă.

Sfaturi și variante:

S-ar putea sa-ti placa si:

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Se topește untul într-o tigaie mare sau se topește o tigaie la foc mediu. Adăugați cartofii de usturoi înjumătățit. Adăugați ciupercile tăiate și gătiți până când acestea sunt delicate și ușor de rumenit. Scoateți bucățile de usturoi.
  2. Adăugați scoici și creveți pentru ciuperci și continuați să gătiți, amestecând frecvent, timp de aproximativ 6 minute sau până când creveții sunt roz și opaci.
  3. Într-o oală mare, gatiți pastele în apă fiartă sărată, urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Scurgeți și reveniți la vasul de gătit.
  1. Adăugați brânză și brânză de parmezan în paste și aruncați bine.
  2. Adăugați amestecul de ciuperci și fructe de mare la paste împreună cu sucurile de pan. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu gust de sare și piper negru proaspăt măcinat.
  3. Serviți garnisit cu patrunjel proaspăt tăiat.
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 553
Grăsime totală 19 g
Grăsime saturată 12 g
Grasime nesaturata 5 g
Colesterol 227 mg
Sodiu 1400 mg
Carbohidrați 45 g
Fibre dietetice 3 g
Proteină 50 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)