Acest sos picant este un acompaniament gustos pentru găluște coreene, clatite de scallion, clatite de fasole mung sau tempura. O răsucire pe sos de soia de bază și oțet versiune, se adaugă o mulțime sau un mic condiment la masa ta.
Aveți-o la îndemână făcându-l în loturi mari și păstrându-l în frigider pentru câteva săptămâni.
Ce ai nevoie
- 1/3 cană
- sos de soia
- 1/3 ceasca otet de vin din orez
- 1 lingură de ulei de susan
- 1 lingură de fulgi de ardei iute (kochukaru) sau piper de cayenne sau sriracha
- 1 scoici de lingură (felii subțiri)
- 1 lingurita de usturoi (tocat fin)
Cum se face
- Adăugați toate ingredientele într-un vas mediu. Amesteca bine.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 26 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 624 mg |
| Carbohidrați | 1 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |