O modalitate distractivă și elegantă de a vă bucura de brânzeturi, acest prăjit de brânză este fenomenal acoperit de această ganache vegană .
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1 1/2 cani de zahăr
- 1/2 ceasca plus 1 lingura de praf de cacao neindulcita
- 3/4 linguriță praf de copt
- 3/4 linguriță de sare
- 1/2 cana apă
- 1/4 ceașcă neîndulcită
- lapte de migdale (sau lapte de soia)
- 3/4 cana ulei de canola
- 1/2 linguriță extract de vanilie
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° C. Uleiul ușor se rotește într-o tavă rotundă de 9 "și se lasă deoparte.
- Într-un castron de amestec de dimensiuni medii, amestecați făina, zahărul, praful de cacao, praful de copt și sarea. Într-un alt bol mic, amestecați împreună apă, lapte de migdale, ulei de canola și vanilie. Adăugați ingredientele umede la uscat, amestecând până la combinare.
- Se toarnă aluatul în tava pregătită și se coace timp de 25 de minute sau până când o scobitoare inserată în centru iese curată. Lăsați-l să se răcească complet pe un rafturi de răcire a sârmei înainte de a face gheata cu ganache vegan , dacă doriți.
** Această rețetă este potrivită pentru dietele fără lapte, vegan, vegetarian, fără ouă, fără gluten, fără lactoză și fără grâu, dar, ca și în cazul oricărei rețete destinate persoanelor cu alergii sau restricții dietetice, asigurați-vă că citiți cu atenție toate etichetele nutriționale pentru a vă asigura că nu există ingrediente derivate din lapte (sau alte alergene, dacă acestea se aplică pentru dvs.).
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 450 |
| Grăsime totală | 23 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 14 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 296 mg |
| Carbohidrați | 59 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |