Untul pare a fi un ingredient simplu, dar poate fi îmbunătățit și îmbunătățit pentru a crea arome personalizate de unt. Această rețetă este pentru un unt dulce, bătut cu zahăr brun și este o delicie pură pentru multe tipuri de pâine.
Buturile aromate sunt cunoscute ca unturi compuse în lumea culinară și sunt extrem de ușor de făcut. Trucul este să vă permiteți untul să ajungă la temperatura camerei, astfel încât să devină plăcut și moale. De acolo, este la fel de simplu ca baterea ingredientelor cu mixerul dvs. electric până când untul este cremos.
Această rețetă de unt de zahăr brun adaugă mai multă cremă untului. Poate fi o cremă grea, lapte sau ceva între ele. Pentru că sunt doar câteva linguri, nu ezitați să utilizați opțiunea de produse lactate pe care o aveți în frigider. Nu este nevoie să cumpărați o cremă specifică doar pentru această rețetă, dacă nu veți folosi restul acesteia.
Ce ai nevoie
- 1 unt de unt (1/4 lire sau 1/2 ceașcă, moale)
- 2 linguri de smântână (sau lapte)
- 1 lingură de zahăr brun (ambalat)
Cum se face
- După ce untul se înmoaie la temperatura camerei, puneți-l într-un mic vas de amestecare.
- Adăugați crema sau laptele și zahărul brun.
- Începeți să bateți untul cu mixerul cu viteză redusă și construiți până la o viteză mai mare. Bate unt până când este frumos și cremoasă.
- Păstrați untul într-un vas acoperit sau într-un recipient din plastic. A se păstra la frigider atunci când nu este utilizat.
Utilizarea untului dvs. de zahăr brun
Untul de zahăr brun fin este ușor și dulce și odată ce îl gustați, veți dori să-l adăugați la aproape totul.
Are un gust excelent pe pâinea albă, precum și pe pâine greu de grâu și funcționează bine cu cina. Pâinile dulci, brioșele, clătite și vafe pot fi, de asemenea, îmbunătățite cu ea.
Împerecheați-l și cu alte tipuri de pâine. Este fantastic cu gem de zmeură, marmeladă portocalie și multe alte fructe se răspândesc.
Mai multe rețete de unt compuse
Dacă descoperiți că vă bucurați de untul dulce compus cu unele dintre pâinea preferată, nu vă opriți cu această rețetă. Există multe arome amuzante pentru a juca în jurul valorii de și fiecare are propriile sale utilizări.
- Unt de scorțișoară - un unt de mic dejun perfect, această rețetă ușoară combină zahărul brun cu scorțișoară și nucșoară pentru o răspândire plăcută.
- Unt de scortisoara - O reteta usor diferita, aceasta foloseste scortisoara ca condiment singuratic si opteaza pentru zahar pudra sa-l indulce. Recomandarea sugestiei de cartofi dulci este o idee delicioasă pentru untul de zahăr brun, de asemenea.
- Maple Butter - Dacă această idee nu te are în bucătărie bătând clatite chiar acum, verifica gusturile tale.
- Matcha Butter - Cei care beau ceaiul vor recunoaște această aromă și este unul dintre cei mai interesanți compuși de unt. Are o aromă savuroasă, semi-dulce și este fantastic pentru brioșe și covrigi.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 121 |
| Grăsime totală | 13 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |