Utilizarea laptelui uscat în rețetele de pâine

Păstrarea laptelui praf uscat în cămară vă asigură că veți avea mereu lapte la îndemână pentru coacere. Când vine vorba de pâine de copt , laptele praf uscat poate fi folosit în locul laptelui numit în rețetă.

Lapte pentru transformarea laptelui uscat :

• 1/2 lapă lapte = 2 lingurițe lapte uscat și 1/2 cană apă
  
• 2/3 lapă de lapte = 2 linguri de lapte uscat și 2/3 cești de apă
  
• 3/4 cesti de lapte = 3 linguri de lapte uscat si 3/4 cana de apa
  
• 1 cană lapte = 1/4 cană lapte uscat și 1 cană apă
  

• 1-1 / 4 cani lapte = 1/3 cana lapte uscat si 1-1 / 4 cani de apa
  
• 1-1 / 3 cesti de lapte = 1/3 ceasca plus 1 lingura de lapte uscat si 1-1 / 3 cani de apa
  
• 1-1 / 2 cani lapte = 1/2 cana lapte uscat si 1-1 / 2 cani apa