Acest simplu porumb de porumb de zi cu zi este acompaniamentul perfect pentru fasole, chili și verdețuri. De asemenea, face un crocnică mare pentru coacerea cu orez .
Ce ai nevoie
- 2 cani de porumb
- Făină de uz casnic 3/4 cana
- 3 lingurițe praf de copt
- 1 sare de lingurita
- 1 lingură de zahăr, mai mult sau mai puțin dorită
- 1 1/2 cesti de lapte
- 2 ouă mari
- 5 linguri de unt topite
Cum se face
- Ungeți o tavă de copt de 9 inch. Încălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Într-un castron mare, combinați făina de porumb, făină, praf de copt, sare și zahăr.
- Într-un alt bol, amestecați împreună laptele, ouăle și untul.
- Se amestecă cele două amestecuri și se amestecă până se amestecă. Turnați în tava preparată.
- Coaceți timp de 25 de minute sau până când o scobitoare iese curate când este introdusă în centru.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 305 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 137 mg |
| Sodiu | 434 mg |
| Carbohidrați | 36 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 9 g |