Puteți înlocui cu ușurință supa de ciuperci cu propriul sos alb gros, sau utilizați cremă de supă de țelină. Dacă nu doriți să folosiți baconul, lăsați caserola cu aproximativ 1/2 cană de brânză mărunțită chiar înainte de a termina.
Acesta este un fel de mâncare bună pentru o cină sau o cină de vacanță.
Vezi si
Cârnați și sos de paine pentru paste
Vânătaie Lasagna
Ce ai nevoie
- 1 vânătă medie
- 1 1/2 cupe de apă
- 1/3 ceasca de ceapa tocata
- 1/2 ceasca de telina tocata
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă condensată de supă de ciuperci
- 1/3 ceasca de lapte
- 1/2 ceasca de ardei tocat
- 1/2 cană (2 oz) brânză de cheddar mărunțită
- 1/2 cești de paie uscată
- 1 sare de lingurita
- 3 fâșii de bacon, parțial gătite
Cum se face
- Peel și vânătă de cub. Așezați cuburile în apă rece timp de 10 minute; se scurge și se fierbe în apă clocotită cu ceapă și țelină până se înmoaie. Scurgeți și amestecați.
- Combinați supa și laptele într-un castron și apoi amestecați în vinete piure. Se adaugă piper, brânză, frișcă și sare. Se toarnă în caserola unsă.
- În partea superioară cu slănină parțial gătită și coaceți neacoperită la 350 F timp de 35 de minute.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 355 |
| Grăsime totală | 28 g |
| Grăsime saturată | 17 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 84 mg |
| Sodiu | 280 mg |
| Carbohidrați | 18 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 10 g |