Nu este nimic asemănător cu săpatul într-un castron mare, hrănit. Luați în considerare aceste boluri veghe-centrice noile dvs. sănătos go-tos. Există o prăjitură vegetariană inspirată din Asia; o legume mediteraneene mediteraneene; un castron vegetal colorat prăjit; și un castron de somon. Cu aceste patru rețete pe rotație, veți avea o gamă impresionantă de arome - și nutrienți - la vârful degetelor.
01 din 04
Cultivarea Quinoa Veggie Bowl mediteraneanCăutați o masă vegetariană satisfăcătoare? Nu te uita mai departe decât acest castron sănătoasă quinoa. Quinoa este baza pentru un amestec de arome mediteraneene mari: piure de piper rosu-migdale prăjite, castraveți, brânză de feta, măsline de Kalamata, ceapă roșie, pepperoncini, avocado și patrunjel. Rezultatul este amestecul perfect de texturi clare și cremoase, plus arome proaspete și încântătoare.
02 din 04
Veggie Stir-Fry Zen Crunch BowlScratch că se amestecă-se prăjește mâncărime cu acest fel de mâncare vegetariană ambalate cu aromă. Orezul brun este încărcat cu legume proaspete, cum ar fi broccoli, morcovi, mazăre, cașule și năuturi prăjite cu kale plus castraveți. Finisați-vă cu o gingie, dressing miso îndulcită cu miere, este crocantă, nutritivă și super-satisfăcătoare. Cu alte cuvinte, un castron de zen.
03 din 04
Gustați curcubeul: castron curcubeu vegetal prăjitVasele de legume prăjite sunt încărcate de culoare și bunătate. Ciupercile portobello, sucul de butterut și sfecla sunt prăjite cu cimbru proaspăt. Legumele delicioase se întâlnesc cu șuncă mărunțită, fasole albă și kimchi pe o bază de orez alb. Un sos de lemony tahini-soy leaga toate împreună pentru un fel de mancare care este sufletesc în cel mai sanatos mod posibil.
04 din 04
Scoala de somon PokeIndiferent dacă visezi să te hrănești sau doar acum află că este pronunțată "poh-kay", vei dori această rețetă pentru această stare de așteptare hawaiană. Cuburile somonului de sockeye crud sunt aruncate cu un sos de sos picant, peste castravete cu castraveti murate, sos Sriracha cremos si varza clare. Rezultatul este lumina, sanatoasa si plina de aroma proaspata a insulei.