8 Rețete de aperitiv și băuturi gratis pentru înghețare

Aperitivele și băuturile sunt într-adevăr o necesitate pentru sărbători. Nu există o modalitate mai bună de a vă bucura de oaspeți în casa dvs. decât de a oferi o tavă de aperitive delicioase tras în stare proaspătă de la cuptorul cuplat cu un cocktail gustos. Dar cine vrea să se grăbească să gătească și să se amestece în timp ce oaspeții tăi sunt acolo? Soluția este să aveți niște aperitive și băuturi stocate în congelator pentru a vă distra instantaneu.

Dacă această listă nu include o preferință de familie pe care ați dori să o includeți, poate doriți să o testați înainte de a îngheța și a servi - nu înghețați alimentele și reîncălziți bine. Faceți un lot și coaceți doar câțiva - luați restul și le înfășurați în recipiente etanșe și îngheți timp de o săptămână sau cam asa ceva. Apoi trebuie să vedeți cum se coacă cel mai bine - fie direct din congelator, fie mai întâi dezghețându-se în frigider și apoi coaceți. Gustați și comparați toate cele trei versiuni. Dacă rețeta este încă delicioasă, includeți-o în colecția dvs. de aperitive înghețate și faceți o notă despre cele mai bune instrucțiuni de dezghețare și reîncălzire.

• 01 din 08

  Cartofi umpluți cu cartofi prăjiți

  Acest aperitiv este ideal pentru fanii de piele de cartofi, cartofi copți și cartofi de două ori copți - deci, toată lumea! Semifabricatele de cartofi din Russet sunt scoase în gol și apoi carnea este amestecată cu smântână, slănină și brânză de cheddar și se întoarce în piei și se coacă până se umflă și se maronizează auriu. Dacă jumătățile de cartofi par prea mari pentru porții de aperitiv, puteți să le tăiați în bucăți - poate doriți să faceți acest lucru după ce sunt înghețate pentru tăieri mai curate. Aceste cartofi umpluți pot fi congelați până la patru luni și copți direct din congelator.

• 02 din 08

  Mini Quiches

  Ciupercile și brânza elvețiană sunt umpluturile pentru aceste quiche mici , dar puteți folosi și alte ingrediente, dacă preferați - să vă gândiți la utilizarea crevetelor gătite, a șuncălui cub, a altor legume savuroase sau doar o mulțime de brânză! Aceste mini quiches pot fi înghețate până la trei luni; pentru a reîncălzi, așezați untdelemnuri congelate pe o foaie de cookie și puneți-le în cuptor.

• 03 din 08

  Jalapeno Poppers

  Această rețetă pentru poppers jalapeño este la fel ca aperitivele de la restaurantul preferat! Puteți face ca acestea să fie picante sau ușoare, după cum doriți, folosind Pepper Jack sau brânză Monterey Jack, ajustând cantitatea de pulbere de chili și semănând sau nu însămânțând ardeii. Dacă faceți înainte și înghețați, nu prăjiți locul de gătit neprelucrat în congelator și apoi coaceți înainte de servire.

• 04 din 08

  Bomboane de brânzeturi

  Aceste bile mici sunt pline de aromă din cârnați și brânză Cheddar. Cu doar câteva ingrediente - inclusiv amestecul de biscuiți - aceste bile de cârnați sunt rapide și ușor de pus împreună. Dacă doriți să le faceți înainte, puneți bilele individuale nefierte pe o foaie cookie, acoperiți bine cu folie de plastic și înghețați până când sunteți gata să coaceți.

• 05 din 08

  Branza de branza clasica

  Un aperitiv sudic sudic, paiete de brânză reprezintă adaosul ideal pentru masa de vacanță pentru hors d'oeuvre. Textura crocantă și aroma brânzeturilor vor completa multe alte alimente și băuturi și sunt sigur că vă mulțumesc tuturor oaspeților dvs. Aluatul este amestecat rapid în procesorul de alimente și apoi se formează în bușteni subțiri. Dacă sunt făcute înainte, ele pot fi înghețate până se pregătesc să se coace.

• 06 din 08

  Pizza Pinwheels

  Folosind aluatul rulat în magazin, aceste pietre de pizza adorabile se întâlnesc în cel mai scurt timp. Umpleți cu toppinguri de pizza preferate, cum ar fi pepperoni, ciuperci și ardei, presărați cu brânză de mozzarella, lingurăți pe sos de pizza și rulați-vă. Se taie în roți și se pune pe o foaie de copt. Dacă faceți în avans, acum este momentul să acoperiți bine și să îngheți. Apoi coaceți direct de la congelator înainte de a fi gata să serviți.

• 07 din 08

  Banana Slush Punch

  Aceasta este o reteta preferata de pumn , desi poate fi un pic de lucru pentru pregatirea-strainarea amestecului de banane necesita ceva timp, dar este cu adevarat necesar pentru cea mai buna aroma si textura. Un sirop simplu este amestecat cu banana impreuna cu sucuri si este inghetat. În ziua petrecerii, se dezgheață la temperatura camerei timp de câteva ore, se toarnă într-un castron, se adaugă un pâine de ghimbir și se servesc.

• 08 din 08

  Căpșuni Daiquiris

  Deși majoritatea dintre noi cred că suntem pe o plajă tropicală în timp ce bea un daiquiri de căpșuni, culoarea lor roșie și caracterul festiv sunt perfecte pentru sezonul de vacanță! Și, din moment ce daiquiris este înghețat, pentru început, iar alcoolul nu îngheață, acest cocktail este ideal pentru a face înainte și a păstra în frigider. Doar lăsați să stea câteva minute înainte de a servi, astfel încât să se poate înmuia un pic.