Romanul clasic daiquiri este un cocktail preferat, iar cea mai populara variantă a acestuia este daiquiri de căpșuni . Este o băutură pe care vă puteți bucura, fie că este înghețată sau scuturată, iar când este făcută din căpșuni proaspete, este una dintre cele mai bune băuturi pentru primăvară și vară.
Cel mai adesea, daiquiri de căpșuni este servit ca o bucată de fructe proaspete de fructe proaspete . Atunci când temperaturile încep să crească, câteva sunete sunt la fel de liniștitoare, deoarece blenderul biciuie un lot proaspăt de daiquiris. Știi doar că în viitorul tău e ceva grozav.
Deși versiunea combinată este mai frecventă, daiquiriul de capsuni shaken este la fel de delicios și este puțin mai ușor. Tot ce ne place despre această băutură tropicală este inclusă - rom, lime și căpșuni proaspete - pur și simplu nu este nevoie să scoateți blenderul.
Indiferent dacă o amestecați sau o scuturați, un daiquiri de căpșuni este dulce și revigorant. Este cocktailul perfect pentru a vă răcori cu cele mai fierbinți zile.
Ce ai nevoie
- 2 oz
- lumina romului
- 1/2 uncie triple sec sau alt lichior de portocale
- 1 uncie
- suc de lămâie
- 1/2 linguriță
- zahar alb
- 1 ceașcă
- gheaţă
- 1/2 ceașcă felie
- căpșuni (ajustați la gust)
- Garnitură: căpșuni
Cum se face
- Combinați toate ingredientele într-un blender .
- Combinați bine la viteză ridicată până când este netedă.
- Se toarnă într-o colaci răcită sau o sticlă de margarita .
Dacă băutura este prea subțire, adăugați puțină gheață și amestecați din nou. Prea gros? Adăugați un strop de lichid și amestecați.
Daiquiri căpșuni Shaken
Când vine vorba de daiquiri capsuni shaken, îl puteți servi "sus" sau peste gheață proaspătă. În orice caz, trucul este să-l păstrați frumos și rece, începând cu un cocktail răcit sau o sticlă margarita .
Din moment ce lucrăm cu căpșuni proaspete, veți găsi cel mai bine pentru a finisați tulpina acest cocktail. Pentru a face acest lucru, pur și simplu plasați un filtru de ochiuri fine pe geamul tău pe măsură ce tresăriți. Acest lucru ar trebui să păstreze toate bucățele de căpșuni și cele mai multe semințe mici din băutura dumneavoastră.
Este, de asemenea, posibil să faci acest daiquiri cu un lichior de căpșuni . Începeți cu 1 uncie de lichior și reglați-o pentru a vă potrivi gustului.
Pentru a face această băutură, amestecați 5 sau 6 căpșuni feliate într-un amestecător de sticlă sau cocteil, până când este zdrobit și cea mai mare parte a sucului a fost eliberat. Se toarnă 2 ounci de rom, 1/2 oz suc de lămâie proaspătă, 1/4 unica de sirop simplu și se umple agitatorul cu gheață. Se agită bine . Tăiați bine într-un cocktail răcit sau într-o sticlă de margarita și garnisiți-o cu o căpșună.
Adăugați rotirea personală
Toată lumea are propriile lor personale ia pe daiquiri căpșuni și ambele aceste rețete sunt foarte de bază și destinate a fi jucat cu. Adăugați rotația personală alegând un anumit rom, adăugând mai multe fructe sau aruncând în alt ingredient "secret".
De exemplu, unii oameni preferă un rom condimentat deoarece dă băuturii mai multă aromă de fundal. S-ar putea să adăugați ierburi cum ar fi rozmarinul sau busuiocul, ambele pereche perfect cu fructe de padure. Acestea pot fi încorporate în amestec, blender sau puteți folosi un sirop simplu aromat .
Alegerea căpșunilor
Căpșunile proaspete sunt preferate pentru aceste băuturi. Acestea sunt disponibile aproape pe tot parcursul anului și la vârfurile lor din aprilie până în iunie. Există, de asemenea, ceva special despre căpșunile din grădina dvs. sau pe piața locală a agricultorilor.
Dacă sunteți iubitor de daiquiri de căpșuni, profitați de aceste oportunități atunci când vin și savurați cele mai bune băuturi ale anului.
Asigurați-vă că spălați bine și călcați fructe proaspete înainte de a le amesteca în orice băutură.
Căpșunile înghețate sunt bune, în special în daiquiri congelate. De fapt, unii consumatori preferă să le folosească, deoarece fac procesul doar puțin mai ușor.
Lichiorul de portocale
Rețeta de căpșuni daiquiri congelate folosește un lichior de portocale . În timp ce tripla sec este cea mai comună alegere, poate doriți să jucați cu unele dintre celelalte opțiuni disponibile. O actualizare rapidă ar fi Cointreau, iar Grand Marnier adaugă un frumos fler.
Cum sa faci o garnitura de strawberry fan
Dacă aveți fructele proaspete la îndemână, salvați-le și distrați-vă cu garnitura. Acestea pot fi tăiate în mai multe moduri diferite sau puteți tunde mereu o tăietură în fructe de padure și o puteți aluneca pe marginea geamului.
Pentru o garnitură rapidă și frumoasă, tăiați un ventilator de căpșuni. Este incredibil de ușor de făcut și arată grozav pe orice pahar. Felii subțiri se găsesc perfect pe partea superioară a băuturii congelate sau pe cea servită pe roci .
- Clătiți căpșunul și scoateți tulpina verde și capacul.
- Tăiați 4 până la 5 felii subțiri în lungime în timp ce țineți fructele împreună.
- Când sunteți gata să strângeți băutura, pur și simplu răspândiți felii în partea superioară, într-o formă de ventilator.
Cât de puternică este Daiquiri de căpșuni?
Daiquiri de căpșuni congelați va avea un conținut considerabil mai scăzut de alcool, deoarece o ceașcă de gheață este folosită pentru ao face. Dacă se folosește un rom cu 80 de probe și Cointreau, daiquirile congelate ar fi de aproximativ 9% ABV (18 proof).
Daiquiri shaken este puțin mai puternic la aproximativ 20% ABV (40 proof).
În timp ce o băutură este puțin mai slabă decât cealaltă, țineți cont de faptul că ambii pot să vă furișeze. Acest lucru este valabil mai ales dacă vă bucurați de câteva daiquiris într-o zi fierbinte la soare. Asigurați-vă că beți multă apă în timpul petrecerii, astfel încât să nu vă îmbogăți prea repede.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 262 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 9 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 3 g |