Aromarea Maionezei de la Bland la Fantastic

Maioneza este un condiment universal. Se adaugă cremoase și umezeală la sandwich-uri și burgeri și multe altele. Dar de ce să vă opriți cu maioneză de bază? Există atât de multe moduri de a deveni picante, savuroase, dulci, sărate și pur și simplu NU sunt simple. Aceste idei vor transforma borcanul de Mayo așezat în frigider în toppingul perfect pentru aproape orice. Amintiți-vă să amestecați bine și să acoperiți bine și să-l păstrați rece până când este gata să servească. Vă recomandăm să le puneți într-un mic borcan pentru că merită și toată lumea va crede că vă puneți mult timp și energie în a le face. Toate acestea pot fi amestecate în câteva minute și pregătite înainte, astfel încât acestea să fie gata să fie scoase și impresionate.

• 01 din 15

  Maioneza cu marar

  • 1/3 ceasca / 80 ml iaurt grecesc
  • 1/4 cană / 60 ml maioneză
  • 1 mărar mediu de mărar, tăiat în formă fină
  • 1 lingură / 15 ml suc de murături
  • 1 lingură / 15 ml mărar proaspăt, tocată sau 1 linguriță / 5 ml de mărar uscat
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml pulbere de usturoi
  • Sarat la gust
  • 2-3 cratițe de sos fierbinte (opțional)

• 02 din 15

  Sriracha Maioneză

  • 1/2 ceașcă / 120 ml preparată maioneză
  • 2 linguri / 30 ml sos Sriracha
  • 1 lingură / 15 ml ketchup
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml usturoi granulat

• 03 din 15

  Ultimate Sour Burger

  • 1/2 cană / 120 ml maioneză
  • 1/3 ceasca / 80 ml
  • 1 lingură / 15 ml ceapă tocată
  • 1 lingura / 15 ml
  • 1 cățel de usturoi, tocată
  • 1 linguriță / 5 ml oțet alb
  • 2-3 cratițe de sos fierbinte

• 04 din 15

  Gratar maioneza

  • 1/3 cană / 80 ml maioneză

  • 1/4 ceasca / 60 ml sos BBQ de alegere
  • 1/2 linguriță / 2,5 ml sos Worcestershire

• 05 din 15

  Chipotul Maioneză cu Bacon

  • 1 cană / 240 ml maioneză
  • 2-3 fâșii de bacon gătite, tăiate în bucăți
  • 1 lingură / 15 ml suc de lamaie
  • 1-2 catei de usturoi, tocate
  • 1/2 linguriță / 2,5 ml pulbere de ceapă
  • 1/2 până la 1/4 linguriță / 2,4 până la 1,25 ml pulbere de chipot, în funcție de preferința de condimente

• 06 din 15

  Arugula maioneza

  • 1 cană / 240 ml frunze de arugula
  • 1/2 cană / 120 ml maioneză
  • 1 cățel de usturoi, tocată
  • 2 lingurițe / 10 ml ulei de măsline
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml sare
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml oțet alb
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml de piper alb

• 07 din 15

  Pepene roșii de maioneză

  • 1/2 cană / 120 ml maioneză
  • 2 felii de piper rosu prăjită, puteți folosi proaspăt sau din borcan
  • 1 cățel de usturoi tocată
  • 2 lingurițe / 10 ml oțet alb
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml de piper alb

• 08 din 15

  Chipotul Maioneză

  • 1/2 cană / 120 ml maioneză
  • 1-2 ardei chipotle în sos adobo
  • suc de 1/2 o lamaie

• 09 din 15

  Habanero Maioneză

  • 3/4 ceasca / 180 ml maioneza
  • 2 cuișoare usturoi, tocate
  • 3 linguri / 45 ml ketchup
  • 1 lingură / 15 ml sos de piper habitan

• 10 din 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 cană / 120 ml maioneză
  • 1/3 cană / 80 ml frunze de busuioc
  • 1 lingură / 15 ml ulei de măsline
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml sare

• 11 din 15

  Hreanul Burger Topper

  • 1/3 ceasca / 80 ml brânză cremă
  • 1/3 cană / 80 ml maioneză
  • 3 linguri / 45 ml hrean, rase
  • 2 cuișoare usturoi, tocate
  • 1/2 linguriță / 2,5 ml oțet alb
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml sare
  • 1/4 linguriță / 1,25 ml de piper alb

• 12 din 15

  Buffalo Sos

  • 1/3 cană / 80 ml maioneză
  • 1/3 ceasca / 80 ml sos aripi
  • 1/4 ceasca / 60 ml dressing brânză albastră

• 13 din 15

  Cuban Burger Topper

  • 1/2 cană / 120 ml maioneză
  • 1/4 ceasca / 60 ml cilantru proaspat
  • 1 ceapa verde, tocata
  • 1 cățel de usturoi, tocată
  • 1/2 linguriță / 2,5 ml oțet alb
  • balsam de sare și piper negru

• 14 din 15

  Creole Burger Topper

  • 1/2 ceasca / 120 ml maioneza

  • 1/4 ceasca / 60 ml ketchup

  • 2 lingurițe / 10 ml condimente creole
  • 3 picături de sos fierbinte

• 15 din 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 ceasca / 180 ml maioneza
  • 2 fâșii de bacon gătite, tocate fin
  • 1/3 cană / 80 ml brânză ascuțită ascuțită de cheddar
  • 1/2 linguriță / 2,5 ml pulbere de muștar
  • 1 ceapă verde, tocată (opțional)