Căutați reteta vegană de brioșă perfectă? Nu mai căutați, ați găsit-o! Bananele brioșe sunt o brioșă foarte ușoară pentru vegani, deoarece banana poate acționa ca liant și poate furniza umiditate în loc de ouă. Deci, nu aveți nevoie de ouă sau chiar de înlocuitori de ouă , ceea ce face ca rețetele de acest fel să fie perfecte pentru oricine este nou la coacerea vegană (sau pentru copt în general) sau oricine ezită să încerce ceva nou.
Deci, de ce să nu dați acestei biscuiți vegană de pufos banane cu brioșă o rețetă de whirl?
Căutați mai multe modalități de a utiliza banane coapte? Dacă aveți banane suprapuse rău în bucătăria dvs., o altă modalitate ușoară de a le folosi rapid și delicios este cu această rețetă de tort de banane de 4 stele vegan sau încercați aceste brioșe de cocos vegan banane de nucă de cocos .
Ca și brioșele de casă vegane? Iată mai multe rețete de brioșă vegan pentru a încerca.
Sau, dacă nu sunteți sigur ce este un vegan, veți dori să verificați aici această definiție vegană simplă și dacă căutați mai multe rețete vegane, veți găsi o mulțime de rețete vegane aici .
Ce ai nevoie
- 3 banane foarte coapte
- 1/4 cesti de ulei sau margarina vegetariana (moale)
- 1 cană de zahăr
- 2 cesti de faina
- 1 sare de lingurita
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- Opțional: 1 cană de nuci tocate
Cum se face
- În primul rând, încălziți cuptorul la 360 de grade și pregătiți un recipient de brioșă fie prin căptușeală, fie prin lubrifierea ușoară cu spray non-stick (îmi place să folosesc spray de ulei de nucă de cocos atunci când fac brioșe).
- Apoi, într-un castron mare, puneți bananele cu o furculiță până la moale. Adăugați margarina și zahărul din ulei sau vegetal și apoi îmbuteliați-le împreună.
- Într-un castron separat, combinați făina, sarea și sucul de copt până se amestecă bine. Combinați acest amestec de făină cu amestecul de banane, amestecând cu ușurință doar pentru a combina.
- Puneți ușor în nuci, dacă le folosiți. S-ar putea să alegeți să-i presărați singuri pe brioșele individuale înainte de coacere (unii oameni preferă să stropească puțin zahăr în plus față de brioșele de banane chiar înainte de coacere).
- Apoi, lingurați cu grijă felia de aluat în recipientul de brioșă ușor uns sau căptușit. Umpleți fiecare brioșă cu aproximativ 2/3 complet cu aluatul preparat.
- Coaceți brioșele de banane în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute sau până când o scobitoare introdusă într-o brioșă devine curată.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 218 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 253 mg |
| Carbohidrați | 32 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |