Te intrebi daca poti manca fidea ramen ieftine pe o dieta vegetariana sau chiar pe o dieta vegana ? Ei bine, am o veste bună pentru tine - da, poți! Dar nu este așa de simplu. Deci, continuați să citiți pentru a afla ce trebuie să știți despre mâncarea ramenului vegetarian.
Prima: Ce, exact, este Ramen?
Ramurile de rame sunt fabricate din făină și ulei de grâu , de obicei cu câteva ingrediente suplimentare pentru aromă, cum ar fi sarea sau umpluturi suplimentare cum ar fi amidonul din cartofi - și asta este!
Toate aceste ingrediente sunt 100% vegetariene și chiar 100% vegane!
Deci, atunci care este problema cu mancarea ramei ca vegetarian sau chiar ca un vegan? Sunt pachetele de condimente care însoțesc fidea, care aproape întotdeauna nu sunt vegetariene, deoarece conțin, de obicei, ingrediente apetisante precum "pui gătit pudră" sau "extract de carne de vită deshidratat". Pentru a fi 100% clar: taitei rameni sunt vegetarieni, dar pachetele mici de condimente nu sunt de obicei . Dar continuați să citiți ...
O singură excepție majoră de la această regulă este aroma Top Ramen marca orientală , care nu conține niciun ingredient animal, inclusiv în pachetul de aromă și este vegetariană și vegană. Deci, prin toate mijloacele, stocul de pe acest brand vegan ramen ! Căutați pachetele Top Ramen albastru de la magazinul dvs. de produse alimentare. Ramenul Ramen cu aromă de chili de sus este, de asemenea, vegetarian și vegan, deși nu este la fel de comun ca aroma orientală.
Dar fii atent! Asigurați-vă că nu achiziționați în mod accidental aroma Maruchan Oriental , care este de asemenea într-un pachet albastru, dar NU este vegetarian. Dacă doriți să vă asigurați că ați cumpărat un ramen vegetarian și vegan, asigurați-vă că obțineți marca Top Ramen . Când aveți dubii, citiți eticheta!
Magazinele de alimente sanatoase pot purta branduri vegetariene, dar nu sunt la fel de ieftine ca v-ati putea astepta si daca principalul motiv pentru care mananci ramen este faptul ca e ieftin, nu exista nici un motiv pentru a cumpara ramen daca nu este prietenos cu bugetul!
Dacă este convenabil, după aceea, căutați rame vegetariene marca Soken (cu arome atât de minunate precum "Dragonul picant", "Bengal Curry" și Wasabi) sau cupele de supă de rame de Dr. Mc Dougall . Aceste mărci sunt clar etichetate ca vegetariene sau vegane, deci nu este nevoie să citiți lista ingredientelor. Și în sfârșit, deși pachetul spune "Legume" în loc de "vegetarian", ramurile de legume de la Koyo sunt într-adevăr vegetarieni și vegani. Dacă nu le puteți găsi la nivel local, acestea sunt disponibile destul de ieftine pe Amazon.
Unii vegetarieni și vegani aleg să achiziționeze încă fidea ramen și apoi să arunce cu gustul pachetele de aromă de condimente și să-și folosească propriile condimente, cum ar fi pudră de curry, sos fierbinte sau ulei de susan și sos de soia sau tamari . Indiferent dacă acest lucru corespunde definiției dvs. vegetariene, depinde în întregime de dvs.
Mai multe sfaturi despre cumparaturi pentru Ramen vegetarian
- Dacă există un magazin alimentar asiatic în zona dvs., verificați dacă sunt purtați rameni vegetarieni, deoarece este posibil ca prețurile lor să fie o afacere în comparație cu bacalaureatul dvs. obișnuit.
- Majoritatea băncilor en-gros stocuri ramen în pachete vrac . Chestiile durează pentru totdeauna, cumpărați o parte din ramenii vegetariene și economisiți niște bani!
Branduri de legume Ramen din legume
- Aromă orientală superioară Ramen (cea albastră)
- Top Aromă Chili Ramen (verde și negru)
- Soken Brand Ramen
- Dr. McDougall's Ramen Noodle Cups
Vegetariană Ramen Noodle Rețete
Iată câteva sfaturi suplimentare dacă sunteți în căutarea de a economisi bani pe o dieta vegetariana sau mânca ieftin cu fidea ramen: