Bucurați-vă de brioșele de mere din fructe de orez proaspete din cuptor cu o cană de cafea aburitoare sau împachetați unul în cutii de prânz pentru copii pentru o gustare sănătoasă.
Per Muffin:
- Calorii 208
- Calorii din grăsime 37
- Total grăsimi 4,1 g (0,6 g saturat)
- Colesterol 18 mg
- Sodiu 123 mg
- Carbohidratul 37,4 g
- Fiber 3.8g
- Proteină 5,4 g
Ce ai nevoie
- 1 1/4 cupe
- făină de grâu integral
- 1 1/4 cesti de ovăz
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1 ceașcă de mere fără zahăr
- 1/2 ceașcă de zară (cu conținut scăzut de grăsime)
- 1/2 cană zahăr brun împachetat bine
- 2 linguri ulei de canola
- 1 ou mare (bătut ușor)
- 1/2 cana de stafide
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
- Îndreptați o cană de brioșă de 12 cupe, cu hârtie sau spray cu spray de gătit cu nonstick
- Într-un castron mare combinați făină, ovăz, praf de copt , sifon , sare și scorțișoară. Într-un castron mediu se combină mere, mușețel, zahăr, ulei și ou. Faceți un bine în ingrediente uscate și adăugați amestec de mere. Se amestecă până la umezeală. Îndepărtați în stafide. Umpleți cupele de muffin 2/3 pline.
- Coaceți timp de 16-18 minute.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 168 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 76 mg |
| Sodiu | 137 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 5 g |