Acest carne de curcan este fabricat cu ovaz ca umplutura si este condimentat cu ceapa, usturoiul si sosul Worcestershire.
Sucul de cetchup sau chili se înalță pe această rețetă de carne bine condimentată, fabricată din curcan de masă. Serviți acest delicios carne de curcan cu cartofi piure și prăjit și o salată rătăcită pentru o masă fabuloasă de familie.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 la 1 3/4 lire sterline curcan, 85% la 90% slabă
- 3/4 sos de chili sau ketchup, divizat
- 1 ou mare, bătut ușor
- 3/4 oală de ovaz rapid
- 1/2 ceașcă fin tocată
- 1 cățel de usturoi, tocată mărunt
- 2 lingurite de sos Worcestershire
- 3/4 linguriță de pui de pasăre măcinată
- 1/2 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
Cum se face
- Ungeți o tigaie de 8 1/2 x 4 1/2-inch sau pulverizați ușor cu spray-ul de gătit. Se încălzește cuptorul la 350 °.
- Într-un castron de amestecare, combinați curcanul cu ouăle, piersicul, ceapa, condimentele de pasăre, sarea și piperul. Adăugați 1/2 cană din sosul de chili sau ketchup. Reservați restul de sos de chili sau ketchup pentru topping.
- Se amestecă amestecul de curcan până se amestecă bine. Împachetați pâinea preparată și coaceți timp de 1 oră. Topul cu sosul chili rezervat sau ketchup și coace timp de 10 minute mai mult. Lăsați carnea să se odihnească timp de 5 până la 10 minute înainte de a fi tăiată.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 297 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 229 mg |
| Sodiu | 1,159 mg |
| Carbohidrați | 25 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 29 g |