Bere și miere Turcia injecție

Această injectare de curcan combină un gust tradițional de Cajun cu bere și miere, care are ca rezultat un gust delicios, echilibrat. Din moment ce această marinadă conține miere, trebuie să fie caldă (dar nu fierbinte) atunci când este injectată în curcan.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Puneți cidru de mere într-o cratiță și aduceți-l la foc mic peste căldură medie.
  2. Se amestecă mierea și se amestecă până se înmoaie.
  3. Scoateți tigaia din căldură și amestecați în bere și Cajun Condimente. Lăsați să stea 3-4 minute.
  4. Suprafața Pat de curcan se usucă cu prosoape de hârtie. Încărcați seringa cu amestec de marinadă. Asigurați-vă că este încă cald sau curcanul va începe să se îngroaie.
  5. Injectați amestecul în carnea sânului, coapsei și picioarelor curcanului.
  1. Asigurați-vă că injectați cantități mici în toate secțiunile diferite.
  2. Ștergeți orice marinadă care scurgeri prin piele.
  3. Se condimentează și se prepară curcan conform indicațiilor.
  4. Aruncați orice marinadă rămasă.
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 732
Grăsime totală 0 g
Grăsime saturată 0 g
Grasime nesaturata 0 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 6,996 mg
Carbohidrați 170 g
Fibre dietetice 2 g
Proteină 8 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)