Un mocktail delicios de fructe de padure, Berry Sweetheart amesteca suc de afine si mere cu putin miere. Este simplu, delicios și o băutură fantastică pentru a vă servi oaspeții de petrecere care nu pot bea.
Această rețetă provine din secțiunea Mocktails de pe Cranberry, din cartea Maran Illustrated Bartending .
Ce ai nevoie
- 3 oz
- suc de afine roșu
- 3 oz
- suc de mere
- 1 gram de miere
Cum se face
- Umpleți un pahar de highball cu cuburi de gheață.
- Adăugați sucurile și mierea la un pahar de amestecare.
- Se amestecă ingredientele cu o lingură .
- Turnați conținutul sticlei de amestecare în geamul de înaltă calitate .
- Garniți cu o cireșă maraschino.
(Rețeta de la Bartender Illustrated Maran)
Maran Revizuirea bibliotecii ilustrate
Publicat inițial: 18 iulie 2006
Conceptul de bază pentru Bartending Illustrated Maran este că totul este ilustrat.
Această carte de 250 de pagini este umplute cu tot ce trebuie să știe începătorul pentru a începe să creeze cele mai populare cocktail-uri complete cu fotografii colorate ale fiecărei băuturi finite și garnitură, precum și instrumente și tehnici de amestecare.
Evaluarea
Maran Illustrated Bartending este un ghid bine gândit începător pentru barmani, care este perfect pentru cei care își încep călătoria în lumea cocktailurilor. Toate rețetele de bază ( Martini , Cosmopolitan , Mojito etc.) și unele variații sunt incluse în instrucțiuni pas cu pas care descriu exact modul de preparare a fiecărei băuturi și sunt însoțite de o fotografie clară și colorată (un instrument util pentru cei care învață mai bine cu ajutoare vizuale).
Grupurile de rețete sunt organizate pe teme care fac foarte ușor compararea cocktailurilor similare; de exemplu, Martinis sunt împărțite în categorii precum Classic Martinis, Cosmopolitans, Sour Martinis, Fruity Martinis și Cake & Pie Martinis. O lista impresionanta de bauturi de cafea si mocktails termina indicele de retete cu un bang si indiciile utile despre ingredientele conexe si bauturile se gasesc pe fiecare pagina, lasandu-va cu tidbits de cocteil de cunoastere.
Desi fiecare grupare contine doar 4-12 retete, incepatorul poate obtine o mai buna intelegere a diferitelor clase de cocktail-uri si poate folosi aceste cunostinte ca un prim pas pentru cercetari si experimente ulterioare.
Totul, de la linguri de bară până la garnituri și tremurări în straturi, este acoperit în primele 45 de pagini cu cel puțin o fotografie pe subiect, ceea ce face foarte ușor să știți exact despre ce citiți.
Această abundență de fotografie adaugă, de asemenea, la designul plăcut și aspectul care construiește în cele din urmă o referință navigabilă, rapidă de scanare și o citire destul de plăcută.
Despre Maran Illustrated Bartending
- Maran Illustrated Bartending, publicat de maranGraphics și Thomson Course Technology.
- 500+ rețete de cocktail ilustrate.
- 250 de pagini: Paperback mare
- Scrisă sub îndrumarea tehnică a Maestrului Barman, Gavin MacMillan.
Cumpără Maran Illustrated Bartending la Amazon.com
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 170 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 9 mg |
| Carbohidrați | 44 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |