Acesta este un pâine de porumb nesănătoasă în stil sudic și este delicios cu fasole, verdeață sau chili. Dacă vă place un pâine de porumb dulce, nu ezitați să adăugați 3 până la 4 linguri de zahăr.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cani de pământ de porumb măcinat
- 1 cană de făină universală
- 2 1/2 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de sare
- 1 1/4 cesti de lapte
- 1/3 cană ulei de canola
- 1 ou mare
Cum se face
- Ungeți o tavă de copt de 9 inch. Se încălzește cuptorul la 350 °.
- Combinați făina de porumb, făină, praf de copt, sifon și sare. Într-un alt vas sau o ceașcă mare, amestecați împreună zarul, uleiul și oul.
- Combinați cele două amestecuri până se amestecă și se împrăștie în tava preparată. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute, până când se rumenesc ușor.
De asemenea poti fi interesat de:
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 141 |
| Grăsime totală | 8 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 59 mg |
| Sodiu | 249 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 4 g |