Întrebare: Care este cel mai bun cărbune de utilizat în fumător?
Carbunele bună pentru fumat durează mult timp și produce o căldură constantă.
Răspuns:
În timp ce există cei care vă vor spune că cel mai bun cărbune este de fapt busteni din lemn de esență tare, există acei oameni care trăiesc în lumea reală și folosesc cărbune pentru a produce căldură pentru fumători. Desigur, nu toate cărbunele sunt create egale. Prima regulă este de a evita cărbunele de auto-pornire care au aditivi lichizi mai ușori pentru a le arde.
Acestea lasă un gust prost, sunt rele pentru mediul înconjurător și nu sunt bune pentru nici un fel de gătit. Dacă doriți un cărbune ieftin, mergeți cu ceva care nu are aditivi. Carbunele trebuie să fie cât mai curată și mai curată posibil. Puteți adăuga lemn natural pentru aroma de fum, dar evitați cărbuni care promite lucruri precum "aroma autentică de mesquite". Carbunele nu trebuie să vină în arome.
Cumpărarea cărbunelui simplu, de bază este primul pas. Carbunele poate deveni ușor contaminată în garaj. Desigur, cărbunele trebuie păstrate complet uscate. Cărbunele umed nu numai că nu arde bine, dar poate dezvolta mucegaiul care va produce o aromă dură în fumător.
O mare parte din cărbunele pe care le-am crescut cu anii se formează în brichete. Acestea folosesc în general un agent de legare natural, pe bază de zahăr, care arde curat. Acestea reprezintă o alegere bună pentru fumător, cu condiția să obțineți cele mai sigure versiuni. Multe branduri mai ieftine adaugă antracit sau cărbune în mix pentru o ardere mai bună, mai caldă.
Cărbunele nu este o sursă bună de combustibil pentru gătit, dar nu afectează mult aroma și este folosită în cantități foarte mici.
Dacă doriți să creșteți nivelul, puteți folosi ceea ce se numește cărbune de forfetare. Acest lucru nu este presat rumegus ca cele mai multe cărbuni, dar este bucăți reale de lemn care au fost trase în cărbune.
Cărbune moale din lemn de esență tare este la fel de aproape de fumat cu lemn de esență tare, pe măsură ce se poate obține fără despicarea bustenilor. Cărbune inundat arde mai mult, astfel încât să utilizați mai puțin de ea și au un fum mult mai autentic și aromat . Cărbune cărbune, de asemenea, costă mai mult, dar din moment ce arde mai fierbinte și mai mult vă utilizați mai puțin, astfel încât pe termen lung, nu este la fel de scumpe ca ai putea crede. Cărbunele de foraj este de asemenea disponibil în zilele noastre și poate fi găsit în mod obișnuit în locuri care vând fumători și echipamente de gătit în aer liber .